Německo
20 Kč/250ml
![Bio](/images/logoBioOrganicSmall.png)
Čerstvé, polotučné, alpské mléko ochucené pravou čokoládou bez dalších aromat a konzervantů, jemně slazené třtinovým cukrem, v malém tetrapaku tak akorát do ruky jako rychlá svačina nebo osvěžení. 1,7% tuku.
Mlékárna Berchtesgadener Land založená roku 1927 je první bavorskou mlékárnou, která se r ...
Německo
13 Kč/150g
![Bio](/images/logoBioOrganicSmall.png)
Lahodný bílý jogurt bez příchuti s 3,5% tuku a vtipným názvem Bioghurt.
Mlékárna Berchtesgadener Land založená roku 1927 je první bavorskou mlékárnou, která se registrovala jako ekologický výrobce mléka a mléčných produktů (r.1973). Sdružuje přes 600 ekologických farmářů, z nichž mnoho již funguj ...
Německo
37 Kč/400g
![Bio](/images/logoBioOrganicSmall.png)
Plnotučný jogurt s obsahem tuku 3,5% bez příchuti, bez cukru a bez laktózy (mléčného cukru) přírodní cestou pomocí enzymu. Má lehce smetanově nažloutlou barvu a příjemnou vůni, způsobenou přírodním krmivem - bylinkami, jetelem, trávou. Je vymíchaný do krémova a velmi hustý, i když neobsahuje žádná p ...
Německo
19 Kč/150g
![Bio](/images/logoBioOrganicSmall.png)
Jemný jogurt z vynikajícího alpského kravského mléka s borůvkami (ovocný podíl min. 7,8%), slazený třtinovým cukrem.
Mlékárna Berchtesgadener Land založená roku 1927 je první bavorskou mlékárnou, která se registrovala jako ekologický výrobce mléka a mléčných produktů (r.1973). Sdružuje přes 600 e ...
Německo
19 Kč/150g
![Bio](/images/logoBioOrganicSmall.png)
Jemný jogurt z vynikajícího alpského kravského mléka s broskvemi a mangem (ovocný podíl min. 8,4%), slazený třtinovým cukrem.
Mlékárna Berchtesgadener Land založená roku 1927 je první bavorskou mlékárnou, která se registrovala jako ekologický výrobce mléka a mléčných produktů (r.1973). Sdružuje p ...
Německo
19 Kč/150g
![Bio](/images/logoBioOrganicSmall.png)
Jemný jogurt z vynikajícího alpského kravského mléka s jahodami (ovocný podíl min. 9%), slazený třtinovým cukrem.
Mlékárna Berchtesgadener Land založená roku 1927 je první bavorskou mlékárnou, která se registrovala jako ekologický výrobce mléka a mléčných produktů (r.1973). Sdružuje přes 600 ekol ...
Německo
27 Kč/150g
![Bio](/images/logoBioOrganicSmall.png)
Z vynikajícího alpského mléka byl vyroben lahodný bílý jogurt s 3,9% tuku ochucený voňavými malinami bez aromat a lehce oslazený přírodním třtinovým cukrem. Pod víčkem se skrývají křupavé, celozrnné, špaldové kuličky obalené v čokoládě. Původně se mělo jednat o výrobek pro děti, ale podle reakcí zák ...
Německo
40 Kč/150g
![Bio](/images/logoBioOrganicSmall.png)
Hedvábně jemný jogurt z kravského mléka se smetanou a kousky čokolády.
Mlékárna Andechser Natur z Bavorska (Německo) je na světě již od roku 1908 a s organikou začali v osmdesátých letech minulého století. Jejich vášeň pro kvalitu, zdraví a čistotu jak vstupního mléka, tak i výsledných zpracovaný ...
Německo
21 Kč/150g
![Bio](/images/logoBioOrganicSmall.png)
Jemný jogurt z vynikajícího alpského kravského mléka s bourbonskou vanilkou, slazený třtinovým cukrem.
Mlékárna Berchtesgadener Land založená roku 1927 je první bavorskou mlékárnou, která se registrovala jako ekologický výrobce mléka a mléčných produktů (r.1973). Sdružuje přes 600 ekologických fa ...
Německo
19 Kč/150g
![Bio](/images/logoBioOrganicSmall.png)
Jemný jogurt z vynikajícího alpského kravského mléka s bourbonskou vanilkou, slazený třtinovým cukrem.
Mlékárna Berchtesgadener Land založená roku 1927 je první bavorskou mlékárnou, která se registrovala jako ekologický výrobce mléka a mléčných produktů (r.1973). Sdružuje přes 600 ekologických fa ...
Německo
27 Kč/137g
![Bio](/images/logoBioOrganicSmall.png)
Tak tohle je majstrštyk. Z vynikajícího alpského mléka byl vyroben lahodný bílý jogurt s 3,9% tuku ochucený pravou bourbonskou vanilkou a pod víčkem se skrývá slušná munice čokoládových dražé (jako bývaly lentilky) obarvených přírodními barvivy. I tento jogurt měl být křupavým potěšením pro děti, al ...
Německo
27 Kč/400g
![Bio](/images/logoBioOrganicSmall.png)
Jemný kefír se sníženým obsahem tuku 1,5%.
Kefír je fermentovaný (kvašený) mléčný nápoj původem z Kavkazu a Tibetu. Vyrábí se z různých druhů mléka (kravského, kozího i ovčího) a kefírového zrna (bakterie a kvasinky). Výsledkem je jogurtu podobná tekutina, jež má blahodárné působení na střevní mi ...
Německo
98 Kč/250g
![Bio](/images/logoBioOrganicSmall.png)
Alpské máslo Berchtesgadener Land je vyrobeno z mléka od volně se pasoucích krav, jež si vybírají horské bylinky, které jim nejvíce svědčí. To se projeví nejen v nutričních hodnotách mléka, ale také v jeho vůni a chuti. Mléko má smetanovější nažloutlou barvu v porovnání s běžným mlékem, lahodnou chu ...
Německo
44 Kč/1l
![Bio](/images/logoBioOrganicSmall.png)
Plnotučné alpské kravské mléko s 3,5% tuku.
Mlékárna Berchtesgadener Land založená roku 1927 je první bavorskou mlékárnou, která se registrovala jako ekologický výrobce mléka a mléčných produktů (r.1973). Sdružuje přes 600 ekologických farmářů, z nichž mnoho již funguje biodynamicky s certifikací ...
Německo
50 Kč/1l
![Bio](/images/logoBioOrganicSmall.png)
Polotučné alpské kravské mléko s 1,5% tuku bez obsahu laktózy, která byla odstraněna enzymatickou reakcí s laktázou.
Mlékárna Berchtesgadener Land založená roku 1927 je první bavorskou mlékárnou, která se registrovala jako ekologický výrobce mléka a mléčných produktů (r.1973). Sdružuje přes 600 e ...
Německo
42 Kč/1l
![Bio](/images/logoBioOrganicSmall.png)
Polotučné alpské kravské mléko s 1,5% tuku.
Mlékárna Berchtesgadener Land založená roku 1927 je první bavorskou mlékárnou, která se registrovala jako ekologický výrobce mléka a mléčných produktů (r.1973). Sdružuje přes 600 ekologických farmářů, z nichž mnoho již funguje biodynamicky s certifikací ...
Itálie
224 Kč/125g
![Bio](/images/logoBioOrganicSmall.png)
Parmigiano-Reggiano je pravý parmezán pocházející z Itálie. Jedná se o dlouho zrající sýr s vysokým obsahem soli, díky čemuž se používá většinou jen jako ochucovadlo teplých jídel na rozdíl od ostatních sýrů, jež se konzumují ve větším množství jako delikatesy. Doba zrání se udává v měsících a bývá ...
Německo
83 Kč/1l
![Bio](/images/logoBioOrganicSmall.png)
![Vegan](/images/vegan.png)
Ohne Muhhh je vtipné pojmenování této mléčné alternativy. V němčině to znamená ‚bez bučení‘, takže kravičky si můžou dát padla. Musím uznat, že tentokrát se firma Allos vyznamenala, neboť se jim podařilo získat lahodnou směs na rostlinném základu, která je nejenom použitelná místo mléka v receptech, ...
Německo
111 Kč/1 l
![Bio](/images/logoBioOrganicSmall.png)
![Vegan](/images/vegan.png)
Během veletrhu bio novinek na konci léta roku 2023 jsem navštívil i stánek výrobce Allos, abych jim složil poklonu za jejich skvělé a většinou veganské výrobky. Potěšilo je, když jsem jim pochválil nápoj Ohne Muhhh a vybídli mě k ochutnávce této novinky rýžovo-lískooříškového nápoje.
Ta chuť je j ...
Německo
34 Kč/200g
![Demeter](/images/demeter_logo.png)
![Bio](/images/logoBioOrganicSmall.png)
Plnotučná, sladká smetana na šlehání z kravského mléka s 30% tuku bez laktózy, která byla odstraněna enzymatickou reakcí s laktázou.
Mlékárna Berchtesgadener Land založená roku 1927 je první bavorskou mlékárnou, která se registrovala jako ekologický výrobce mléka a mléčných produktů (r.1973). Sdr ...
Německo
23 Kč/200g
![Demeter](/images/demeter_logo.png)
![Bio](/images/logoBioOrganicSmall.png)
Krémová zakysaná smetana z kravského mléka, která i při sníženém množství tuku si zachovává lahodnou chuť a jemnost bez zbytečné štiplavosti některých kysaných potravin.
Mlékárna Berchtesgadener Land založená roku 1927 je první bavorskou mlékárnou, která se registrovala jako ekologický výrobce ml ...
Řecko
179 Kč/180g
![Bio](/images/logoBioOrganicSmall.png)
Tradiční řecký sýr feta je původním předchůdcem tzv. balkánského sýru. Vyznačuje se jemnou, tvarohovou texturou, vysokým obsahem tuku a slanou chutí. Je nenahraditelný při tvorbě tolik oblíbeného šopského salátu a v Řecku jako pochutina při pití jejich silných lihovin, aby se alkohol snáze odbouráva ...
Rakousko
84 Kč/100g
![Bio](/images/logoBioOrganicSmall.png)
Tato jemná gouda je vyrobena dle tradice, pečlivě vyzrálá, kdy se během zrání přirozeně stráví a vymizí laktóza, je pro svou harmonickou chuť vhodná k všestrannému použití, například na sendviče a tousty, ale i zapékaná jídla a k roztavení do omáček či polévek.
Energie (100 g): 1421 kJ/342 kcal, ...
Německo
99 Kč/125g
![Bio](/images/logoBioOrganicSmall.png)
Prémiová plátkovaná Gouda od německé mlékárny SalzburgMilch, která se může pyšnit tradicí již od roku 1931, je polotvrdý zrající sýr z pasterovaného bio mléka s 50% tuku v sušině (celkový tuk 29%). Má obzvláště krémovou konzistenci a nabízí jemnou chuť, kterou ocení i ti, na něž jsou běžné zrající s ...
Německo
100 Kč/150g
![Bio](/images/logoBioOrganicSmall.png)
Prémiová plátkovaná Gouda od německé mlékárny SalzburgMilch, která se může pyšnit tradicí již od roku 1931, je polotvrdý zrající sýr z pasterovaného bio mléka s 50% tuku v sušině (celkový tuk 29%). Má obzvláště krémovou konzistenci a nabízí jemnou chuť, kterou ocení i ti, na něž jsou běžné zrající s ...
Německo
129 Kč/150g
![Bio](/images/logoBioOrganicSmall.png)
Pro milovníky jemných chutí tvrdého sýra je tu tzv. máslový sýr z alpského mléka Butterkäse. Nemá výrazné aroma ani nápadnou syrovátku, což z něj činí atraktivní doplněk jakéhokoli jídla - do sendvičů, k zapékání, do omáček k těstovinám apod. Min. 20% tuku v sušině.
Mlékárna Andechser Natur z Bavor ...
Německo
32 Kč/250g
![Bio](/images/logoBioOrganicSmall.png)
Hustý, krémový a smetanově jemný tvaroh pro jakékoli použití - do čerstvých pomazánek, krémů, k pečení, na sladko i na slano, nebo jenom otevřít, sednout si do oblíbeného křesla a vychutnat lžičku po lžičce.
Mlékárna Berchtesgadener Land založená roku 1927 je první bavorskou mlékárnou, která se r ...
Dánsko
82 Kč/200g
![Bio](/images/logoBioOrganicSmall.png)
![Vegan](/images/vegan.png)
Máte-li potřebu nebo jen zvyk neužívat živočišné tuky, ale máslo vám chybí, zkuste tuto vynikající alternativu másla Vegan Block. Je až neuvěřitelné, jak chutnou potravinu se zde podařilo vytvořit, aniž by byla použita mléčná smetana. Základem je bambucké máslo a kokosový olej, dále řepkový a mandlo ...
Německo
120 Kč/180g
![Bio](/images/logoBioOrganicSmall.png)
![Vegan](/images/vegan.png)
Bio Vegan Fraiche je skvělá veganská alternativa mléčnému creme fraiche. Má svěží smetanovou chuť, vyrábí se na bázi kešu nápoje a veganských fermentačních kultur. Díky tomu chutná lehce kysele, je lahodně krémová a dá se použít jako veganská alternativa při přípravě různých pokrmů místo smetany, ja ...
Německo
217 Kč/120g
![Bio](/images/logoBioOrganicSmall.png)
![Vegan](/images/vegan.png)
Soft White je veganská alternativa Cammembertu od New Roots na bázi kešu. Zraje s veganskými ušlechtilými plísněmi tradičním způsobem jako měkký sýr. K výrobě se používají veganské fermentační kultury a kešu ořechy z kontrolovaného ekologického zemědělství. Má neuvěřitelně lahodnou, jemnou chuť a a ...
Rakousko
30 Kč/125g
![Bio](/images/logoBioOrganicSmall.png)
![Vegan](/images/vegan.png)
Neochucený zakysaný "nejogurt" (resp. rostlinná alternativa jogurtu) pro vegany, vyráběný zakysáním kokosového mléka. Obsahuje živé veganské jogurtové kultury. Konzistence je pevná, podobná klasickému jogurtu zrajícímu v kelímku. Chuť je příjemně nakyslá a typicky kokosová.
UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIK ...
Rakousko
41 Kč/180g
![Bio](/images/logoBioOrganicSmall.png)
![Vegan](/images/vegan.png)
Ochucený zakysaný nejogurt (resp. rostlinná alternativa jogurtu) pro vegany, vyráběný zakysáním kokosového mléka a ochucený štědrou dávkou manga a marakujové šťávy. Obsahuje živé veganské jogurtové kultury. Konzistence je pevná, podobná klasickému jogurtu zrajícímu v kelímku. Chuť je příjemně nakysl ...
Rakousko
41 Kč/180g
![Bio](/images/logoBioOrganicSmall.png)
![Vegan](/images/vegan.png)
Zakysaný ochucený nejogurt (resp. rostlinná alternativa jogurtu) pro vegany, vyráběný zakysáním mandlového nápoje. Obsahuje živé veganské jogurtové kultury a je ochucený štědrou dávkou malin. Konzistence je podobná klasickému krémovému jogurtu.
UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Výrobek obsahuje mandle a n ...
Švédsko
54 Kč/250ml
Jako bioprodejna víme, že mnoho z vás kromě kvalitních biopotravin hledá i alternativy, které vyhoví ať už speciálním zdravotním požadavkům nebo přesvědčení. Zároveň víme, že alternativa v sobě vždy skrývá nějaký kompromis. Takže pokud se podaří nějaká, která je opravdu skvělá, nešetříme chválou a n ...