BIO Tvaroh tučný se smetanou BGL
Složení: Obsah tuku v sušině 50 %, obsah sušiny 28 %, celkem 14 % tuku.
*z kontrolovaného ekologického zemědělství.
Hustý, krémový a smetanově jemný tvaroh pro jakékoli použití - do čerstvých pomazánek, krémů, k pečení, na sladko i na slano, nebo jenom otevřít, sednout si do oblíbeného křesla a vychutnat lžičku po lžičce.
Mlékárna Berchtesgadener Land založená roku 1927 je první bavorskou mlékárnou, která se registrovala jako ekologický výrobce mléka a mléčných produktů (r.1973). Sdružuje přes 600 ekologických farmářů, z nichž mnoho již funguje biodynamicky s certifikací demeter a BGL, jak se mlékárna pro jednoduchost označuje, si váží jejich práce a zakládá si na férové ceně za výkup mléka (certifikace Fair Naturland). Jejich výrobky snadno poznáte podle typicky tmavě modré etikety s červeným logem.