Kanada
85 Kč/500g
KAMUT® je obchodní značka pro starodávnou pšenici khorasan, jejíž původ není doložen, pouze existují zprávy ze starých textů o jejím pěstování a konzumaci. Považuje se za předchůdce tvrdé pšenice. Ve staré Persii dokonce sloužila i jako krmivo pro velbloudy, kteří byli ceněnými společníky a na jejic ...
Německo
231 Kč/250g
Kukuřičné lupínky ke snídani? Ano prosím. Příchuť? Čokoládovou, samozřejmě 😊 Toto je vymazlená lahůdka od firmy Turtle, kdy tradiční cornflakes obalili ve směsi lahodné hořké čokolády. Slazeno pouze přírodním třtinovým cukrem. Přirozeně bezlepkové a veganské. Nakrájejte si do nich polozralý ...
Rakousko
239 Kč/1kg
Kamutová mouka je žlutější než pšeničná a využívá se zejména pro lahůdkové potraviny včetně vynikajícího chleba. Oproti běžné soudobé pšenici má více bílkovin, lipidů, aminokyselin a vitamínů. Má jemnou, oříškovou a mnozí tvrdí, že i mírně nasládlou chuť, takže nyní se s kamutovou moukou setkáte v ř ...
Rakousko
54 Kč/250g
Vlasové nudle Filini Suppennudeln jsou jemné veganské polévkové nudle od firmy Byodo®. Jsou vyrobeny pouze z tvrdé pšenice (semolina) a pramenité vody, bez vaječné. Obsahují lepek. Vaří se 5-6 minut a jsou delikatesní.
Firma Byodo® se zabývá kulinářskými specialitami a jejich cílem je vždy skvělá ...
Německo
55 Kč/250g
Vlasové polévkové nudle Rapunzel jsou vyrobené z celozrnné tvrdé pšenice durum. Obsahují lepek. Jsou bezvaječné – veganské a vaří se 4 minuty. I bez vajíčka jsou chuťově vynikající a dají se použít do mnoha těstovinových pokrmů, nejen do polévek. Vyrobeno v Itálii.
Německá společnost Rapunzel Nat ...
Německo
124 Kč/500g
Pšenice jednozrnka je stále více vyhledávaným druhem obilovin zejména mezi příznivci starých odrůd a tradičních surovin. Není divu, protože existují záznamy prokazující její konzumaci i pěstování již před 10 až 12 tisíci lety, kdy byla nejspíše nejprve sbíraná ve volné přírodě a poté domestikovaná. ...
Itálie
212 Kč/750g
Zažijte čistou chuť rýže! V Reyhani přesně ví, která odrůda chutná nejlépe a kde najdete rýži výjimečné kvality. Rýže carnaroli pochází z Itálie, kde se pěstuje výlučně na severu v provinciích Pavia, Novara a Vercelli. Jedná se o krátkozrnnou rýži, která se ale od běžné arborio rýže liší o trošičku ...
Itálie
78 Kč/500g
Tradiční italské bezvaječné špagety vyrobené pouze z tvrdé pšenice (semolina), zpracovávané na původních bronzových plátech. Semolina je pšeničná krupice umletá z tvrdozrnné pšenice a výrobky z ní vynikají pevností (nerozváří se) a nižším glykemickým indexem (pozvolnějším uvolňováním inzulínu do krv ...
Itálie
122 Kč/250g
Úzké a ploché nudle tagiatelle jsou jedním z nejtypičtějších druhů italských těstovin. V tomto případě jsou vyrobené poněkud netypicky ze špaldové mouky, což v Itálii, které zpracovává hlavně tvrdou pšenici, běžné není. Jsou z poloviny celozrnné, z poloviny světlé, čímž získávají unikátní chuť pšeni ...
Itálie
89 Kč/250g
Čerstvé tagliatelle jsou ideální surovinou pro rychlý oběd nebo gurmánskou večeři, kterou chcete potěšit nejen své vlastní chuťové pohárky, ale i přátele nebo nečekanou návštěvu (ty jsou nejlepší, co? 😊). Mají jednoduché složení: tvrdá pšenice a vejce, obojí v nejvyšší bio kvalitě, takže je ...
Itálie
130 Kč/500g
Paccheri s přídomkem Pasta di Gragnano jsou italské těstoviny typické pro neapolskou oblast. Pojmenované jsou po městečku Gragnano, kde se v mnoha starých výrobnách vyrábějí vysoce kvalitní těstoviny již po staletí pouze ze semolinové mouky (tvrdá pšenice) a pramenité vody z lattaňských hor (Monti L ...
Německo
112 Kč/475g
Vynikající jemné (drobnozrnné) ovesné vločky značky BauckHof z Německa. Není potřeba je předem namáčet, jsou tak lehké, že se vám rozplynou na jazyku. Postrádají hořkost a hlavně lepek - každá šarže se důsledně kontroluje a garantuje méně než 20 ppm lepku.
K použití do snídaňových směsí ať už suc ...