Novinky

Cantucci nebo Cantuccini jsou typické toskánské sušenky s mandlemi původem z italského města Prato nedaleko Florencie. Jsou to tvrdé sušenky poměrně jednoduchého složení připomínající piškot, do kterého jsou přidány celé mandle a často i různé okyselovače, aby byly co nejtvrdší. Hotové těsto se formuje do ploché veky, která se po upečení naporcuje na segmenty, které se nechají vyschnout a ztvrdnout. Jsou pak velice trvanlivé. V Itálii se původně namáčely do likérovaného vína nebo jiného sladkého alkoholu, ale v moderní době se konzumují jak suché tak i namáčené do běžných, teplých nealko nápoj ...karta zboží
04.12.2020Nové zboží
(BIO Pudink karamelový Biovegan)
Gurmánský pudink od německé firmy Biovegan, která vyrábí převážně suché směsi na domácí výrobu dezertů a různého pečiva. Pudink je přirozeně bezlepkový i s certifikací, vyrobený z kukuřičného škrobu, karamelového prášku z třtinového cukru, bourbonské vanilky a trošky sušené pomerančové kůry. Lahodný zážitek, ať už jej vyrobíte s nějakou nemléčnou alternativou nebo s plnotučným mlékem. ...karta zboží
Jestli si myslíte, že jste už v životě měli dobré trubičky, ochutnejte tyto francouzské delikatesy od Le Pain des fleurs (Blumenbrot). Křupavé a lehké pohankové těsto ochucené a do hněda obarvené kvalitním kakaem se sladkou kokosovou náplní uvnitř vám v ústech způsobí explozi potěšení. Zaručeně. Bezlepkové, obsahuje laktózu (nízkotučné mléko), slazené světlým třtinovým cukrem. Francouzská firma Le Pain des fleurs (Země květin) má vtipné motto „Crispy by nature“ (Od přírody křupavé), což dokonale vystihuje jejich jedinečnou nabídku výrobků dokonalé chuti. Firma začala spolu s nový ...karta zboží
Bezlepkové a veganské sušenky typu miňonek - tenké bezlepkové sušenky vyrobené ze směsi kukuřičné, cizrnové, rýžové mouky a bramborového škrobu, plněné nemléčným krémem z kakaa a lískových oříšků. Slazeno surovým třtinovým cukrem. Lahodné a křehké, doporučujeme! ...karta zboží
04.12.2020Nové zboží
(BIO Brusinky divoké Annes)
Delikatesní zavařenina (džem) z divokých brusinek slazený výhradě agávovým sirupem a zahuštěný pektinem. Typicky výrazná chuť brusinek je skvělým doplňkem k měkkým sýrům typu camembert, stejně tak k výrazně kořeněným omáčkám, ale i k asijským sladkokyselým jídlům. ...karta zboží
Mogli kakaové sušenky jsou malé, suché keksíky tvarované do různých zvířátek, což si děti zamilují. Jsou vyrobené ze špaldové, pšeničné a trošky mandlové mouky, ovoněné máslem a ochucené kakaovým práškem. Slazeno jemně agávovým sirupem. Ideální svačinka s sebou na výlet – protože neobsahují polevu ani náplň, jsou praktické na výlety jako ideální svačinka v pytlíčku, ze které nebudete mít upatlané prstíky vy ani vaše ratolesti. Německou firmu Mogli Naturkost založil roku 2012 Emanuel Schmock, který vyrůstal na Demeter certifikované farmě poblíž Hamburku. Filozofii biodynamického zeměděl ...karta zboží
Mogli kokosové sušenky jsou malé, suché keksíky tvarované do různých zvířátek, což si děti zamilují. Jsou vyrobené ze špaldové a pšeničné mouky, ovoněné máslem a ochucené kokosovým a banánovým práškem. Slazeno jemně agávovým sirupem. Ideální svačinka s sebou na výlet – protože neobsahují polevu ani náplň, jsou praktické na výlety jako ideální svačinka v pytlíčku, ze které nebudete mít upatlané prstíky vy ani vaše ratolesti. Německou firmu Mogli Naturkost založil roku 2012 Emanuel Schmock, který vyrůstal na Demeter certifikované farmě poblíž Hamburku. Filozofii biodynamického zemědělstv ...karta zboží
Radler Zitron je velmi osvěžující, nekvašené pivo bez alkoholu ochucené citrónovou limonádou. Zlatožlutá barva a sněhobílá pěna. První zmínka o pivovaru Neumarkter Lammsbräu byla nalezena v dokumentu z roku 1628. Téměř po 350 letech se roku 1977 Dr. Franz Ehrnsperger rozhodl podnik převést do systému ekologického hospodaření, jakmile to bude možné. Společně s tamními ekologickými zemědělci vytvořili projekt, díky kterému roku 1987 představili prvních pár druhů organického piva. Piva měla velký úspěch nejenom díky bio kvalitě, ale hlavně díky skvělé chuti, která jde při použití bio surovin ruk ...karta zboží
Klasické nealkoholické, spodně kvašené pivo od Neumarkter Lammsbräu. Vyvážená sladová, jemně pikantní, plná chuť s květinovou, jemně ovocnou chmelovou notou. Má nižší obsah kalorií. Barva slámově žlutá a pevná pěna. První zmínka o pivovaru Neumarkter Lammsbräu byla nalezena v dokumentu z roku 1628. Téměř po 350 letech se roku 1977 Dr. Franz Ehrnsperger rozhodl podnik převést do systému ekologického hospodaření, jakmile to bude možné. Společně s tamními ekologickými zemědělci vytvořili projekt, díky kterému roku 1987 představili prvních pár druhů organického piva. Piva měla velký úspěch nejen ...karta zboží
Nemusíte být pivní specialista, abyste si zamilovali toto bezlepkové pivo bez alkoholu. Vyvážená sladová chuť s květinovou, jemně ovocnou chmelovou notou. Má nižší obsah kalorií. Barva světle zlatá a pevná pěna. První zmínka o pivovaru Neumarkter Lammsbräu byla nalezena v dokumentu z roku 1628. Téměř po 350 letech se roku 1977 Dr. Franz Ehrnsperger rozhodl podnik převést do systému ekologického hospodaření, jakmile to bude možné. Společně s tamními ekologickými zemědělci vytvořili projekt, díky kterému roku 1987 představili prvních pár druhů organického piva. Piva měla velký úspěch nejenom d ...karta zboží
Panna Cotta je typický italský dezert, který se podobně jako Tiramisu každý snaží udělat po svém co nejlepší na světě. Pokud si netroufáte na jeho klasickou výrobu z čerstvé smetany, ochutnejte ji ve formě hotové směsi, kterou firma Byodo® připravila z nejkvalitnějších surovin (sušené tučné mléko, kukuřičný škrob, agar, extrakt z bourbonské vanilky a špetka soli). Na závěr trochu vlastní tvořivosti a fantazie, když zvolíte dozdobení. Hrozí jediné nebezpečí – jakmile ji jednou uděláte, všichni ji budou neustále chtít 😊 Přirozeně bezlepková. Firma Byodo® se zabývá kuli ...karta zboží
04.12.2020Nové zboží
(BIO Majonéza veganská Byodo®)
Veganská majonéza Byodo® je jemný, bezvaječný krém ze slunečnicového oleje, dijonské hořčice a brandy octa. Lahodná a univerzální. Firma Byodo® se zabývá kulinářskými specialitami a jejich cílem je vždy skvělá chuť, proto si jejich výrobky pořizují i vyhlášení kuchaři, čímž se Byodo® na svých stránkách hrdě chlubí. Zároveň jsou partnery projektu Slow Food®, který má za cíl přiblížit dnešním konzumentům opravdovou hodnotu a kvalitu jídla ve srovnání se vším, co se za jídlo vydává a naučit strávníky si jídla vážit. ...karta zboží
Německá firma Nur Puur síldící poblíž nizozemských hranic má jediný cíl – vyrobit a nabídnout co nejjednodušší potravinu, protože v jednoduchosti je dokonalost, která se odráží v její lahodné chuti. Jejich sterilovaná zelenina je chuťově výjimečná – bez konzervantů, antioxidantů, s minimálním obsahem soli nebo agávového sirupu pro doladění chuti. A hlavně valná většina surovin pochází z biodynamického ekologického zemědělství s certifikací Demeter. Vše baleno ve skle, žádné plechovky. Celou škálu výrobků, které nabízíme, jsme ochutnali a zaručujeme, že si pochutnáte. Díky šetrné ...karta zboží
Klasické máslové sušenky, tentokrát ve tvaru srdíček, z jejichž obalu se na vás culí dvě zamilované máslové hoblinky :-) Vyrobené ze světlé špaldové mouky, slazené surovým třtinovým cukrem a ochucené špetkou vanilky, koriandru a skořice. Německá firma Sommer vyrábí cukrovinky již od roku 1864. Její historie je opravdu impozantní. Od svého zrodu pracují pouze s přírodními a těmi nejlepšími surovinami a jakmile do průmyslu vešla značka BIO, bylo přirozené, že se k ní automaticky přidali. Navíc jsou mnoho let již certifikováni nejvyšší biodynamickou certifikací demeter, která zaručuje to nejl ...karta zboží
Roztomilé sušenky ve tvaru kytiček máčené v hořké čokoládě. Jsou vyrobeny z celozrnné špaldové mouky s příměsí lískových oříšků a mandlí, slazené třtinovým cukrem a medem. Firma Allos vznikla v 70.letech minulého století a založil ji Walter Lang jako výhradně ekologickou výrobnu dobrot. Jejich cílem není jen produkce bio jídla z ověřených bio zdrojů, ale bedlivě následují přírodu a záleží jim na trvalé udržitelnosti a využití všech dostupných alternativních zdrojů. ...karta zboží
Křehké a nadýchané sušenky bohaté na vlákninu - vyrobené ze směsi celozrnné pšeničné mouky a ovesných vloček s amarantem a trochou rýžové mouky, slazené třtinovým cukrem. Firma Allos vznikla v 70.letech minulého století a založil ji Walter Lang jako výhradně ekologickou výrobnu dobrot. Jejich cílem není jen produkce bio jídla z ověřených bio zdrojů, ale bedlivě následují přírodu a záleží jim na trvalé udržitelnosti a využití všech dostupných alternativních zdrojů. ...karta zboží
Duetto jsou křehké slepované sušenky vyrobené z celozrnné pšeničné mouky s pufovaným amarantem, který jim dodal nadýchanost. Slepované jsou náplní z hořké čokolády a slazené třtinovým cukrem. Firma Allos vznikla v 70.letech minulého století a založil ji Walter Lang jako výhradně ekologickou výrobnu dobrot. Jejich cílem není jen produkce bio jídla z ověřených bio zdrojů, ale bedlivě následují přírodu a záleží jim na trvalé udržitelnosti a využití všech dostupných alternativních zdrojů. ...karta zboží
Fantasticky nadýchané, velké, měkké piškoty natřené třešňovou marmeládou a máčené v hořké čokoládě. Naprosto dokonale vyvážená chuť a nebeský požitek. Měkké piškotové sušenky s náplní se vyrábí v německé pekárně Griesson již od roku 1970 a s mnohaletou zkušeností je dovedli k dokonalosti. A máme to štěstí, že jsou i v bio kvalitě. Jsou bez palmového oleje a slazené třtinovým cukrem. ...karta zboží
01.12.2020Nové zboží
(Bio Rajče steakové COSTOLUTO)
Costoluto je stará odrůda rajčat z italského Janova z 19. století. Patří k tzv. steakovým rajčatů, tedy masitým odrůdám s velkými, mírně zploštělými plody a hluboce vrásněnou slupkou zprvu temně vínově červené barvy, která teprve při úplném dozrání zčervená. Je poměrně silná, takže odolá náročnému tepelnému zpracování ve formě grilování či pečení a stále udrží tvar a konzistenci. Dužina je velmi šťavnatá a chuť je vynikající - silná, výrazně kombinuje rajčatovou sladkost i mírnou štiplavost. Rajčata se skladují v chladu, ale dozrávají při pokojové teplotě. Nejlepší jsou, když začnou výrazně ...karta zboží
Lahodný pudink vyrobený ze smetany s 10% tuku, slazený přírodním třtinovým cukrem a 3% kakaového prášku. Jemný a hladký jako hedvábí a hlavně hotový :-) Ten si zamilujete! Mlékárna Andechser Natur je z Bavorska (Německo) je na světě již od roku 1908 a s organikou začali v osmdesátých letech minulého století. Jejich vášeň pro kvalitu, zdraví a čistotu jak vstupního mléka, tak i výsledných zpracovaných produktů vedla současnou ředitelku Barbaru Scheitzovou roku 2009 k rozhodnutí věnovat se výhradně bio produktům z nejkvalitnějšího GMO-FREE kravského a kozího mléka od místních farmářů, kteří s ...karta zboží
Lahodný pudink vyrobený ze smetany s 10% tuku, slazený přírodním třtinovým cukrem a ochucený bourbonskou vanilkou. Jemný a hladký jako hedvábí a hlavně hotový :-) Ten si zamilujete! Mlékárna Andechser Natur je z Bavorska (Německo) je na světě již od roku 1908 a s organikou začali v osmdesátých letech minulého století. Jejich vášeň pro kvalitu, zdraví a čistotu jak vstupního mléka, tak i výsledných zpracovaných produktů vedla současnou ředitelku Barbaru Scheitzovou roku 2009 k rozhodnutí věnovat se výhradně bio produktům z nejkvalitnějšího GMO-FREE kravského a kozího mléka od místních farmář ...karta zboží
12.11.2020Nové zboží
(BIO Tvaroh borůvkový BGL)
Vynikající tvaroh s 20% smetany ochucený lesními borůvkami, které jej nádherně zabarví. Slazeno třtinovým cukrem. Skvělá svačinka i lahodné mlsání. Mlékárna Berchtesgadener Land založená roku 1927 je první bavorskou mlékárnou, která se registrovala jako ekologický výrobce mléka a mléčných produktů (r.1973). Sdružuje přes 600 ekologických farmářů, z nichž mnoho již funguje biodynamicky s certifikací demeter a BGL, jak se mlékárna pro jednoduchost označuje, si váží jejich práce a zakládá si na férové ceně za výkup mléka (certifikace Fair Naturland). Jejich výrobky snadno poznáte podle typick ...karta zboží
12.11.2020Nové zboží
(BIO Tvaroh višňový BGL)
Vynikající tvaroh s 20% smetany ochucený višněmi a obarvený pouze višňovou šťávou. Slazeno třtinovým cukrem. Skvělá svačinka i lahodné mlsání. Mlékárna Berchtesgadener Land založená roku 1927 je první bavorskou mlékárnou, která se registrovala jako ekologický výrobce mléka a mléčných produktů (r.1973). Sdružuje přes 600 ekologických farmářů, z nichž mnoho již funguje biodynamicky s certifikací demeter a BGL, jak se mlékárna pro jednoduchost označuje, si váží jejich práce a zakládá si na férové ceně za výkup mléka (certifikace Fair Naturland). Jejich výrobky snadno poznáte podle typicky tma ...karta zboží
12.11.2020Nové zboží
(BIO Tvaroh vanilkový BGL)
Vynikající tvaroh s 20% smetany ochucený výtažkem z bourbonské vanilky. Slazeno třtinovým cukrem. Skvělá svačinka i lahodné mlsání. Mlékárna Berchtesgadener Land založená roku 1927 je první bavorskou mlékárnou, která se registrovala jako ekologický výrobce mléka a mléčných produktů (r.1973). Sdružuje přes 600 ekologických farmářů, z nichž mnoho již funguje biodynamicky s certifikací demeter a BGL, jak se mlékárna pro jednoduchost označuje, si váží jejich práce a zakládá si na férové ceně za výkup mléka (certifikace Fair Naturland). Jejich výrobky snadno poznáte podle typicky tmavě modré et ...karta zboží
12.11.2020Nové zboží
(BIO Tvaroh jahodový BGL)
Vynikající tvaroh s 20% smetany ochucený jahodami a jemně obarvený šťávou z červené řepy. Slazeno třtinovým cukrem. Skvělá svačinka i lahodné mlsání. Mlékárna Berchtesgadener Land založená roku 1927 je první bavorskou mlékárnou, která se registrovala jako ekologický výrobce mléka a mléčných produktů (r.1973). Sdružuje přes 600 ekologických farmářů, z nichž mnoho již funguje biodynamicky s certifikací demeter a BGL, jak se mlékárna pro jednoduchost označuje, si váží jejich práce a zakládá si na férové ceně za výkup mléka (certifikace Fair Naturland). Jejich výrobky snadno poznáte podle typi ...karta zboží
Alpen Frischkäse je přírodní, krémová, sýrová pomazánka ze smetany se 70% tuku. Obsahuje pouze kvalitní alpské mléko, vegetariánský rennet a jen špetku mořské soli (0,8 g). Vynikající, lehká, lahodná, jedna z nejlepších, jaké jsme kdy měli. Německá společnost Rapunzel Naturkost byla založena v roce 1974, kdy Joseph Wilhelm a Jennifer Vermeulen založili komunitu s vlastním stravováním na farmě a také s malým obchodem se zdravou výživou v Augsburgu v Bavorsku. Za více než 40 let historie firmy, se z malé komunity stala jedna z předních ekologických výrobců v Evropě. Nejprve se specializovali ...karta zboží
12.11.2020Nové zboží
(BIO Čokoládové mléko BGL)
Čerstvé, polotučné, alpské mléko ochucené pravou čokoládou bez dalších aromat a konzervantů, jemně slazené třtinovým cukrem, v malém tetrapaku tak akorát do ruky jako rychlá svačina nebo osvěžení. 1,7% tuku. Mlékárna Berchtesgadener Land založená roku 1927 je první bavorskou mlékárnou, která se registrovala jako ekologický výrobce mléka a mléčných produktů (r.1973). Sdružuje přes 600 ekologických farmářů, z nichž mnoho již funguje biodynamicky s certifikací demeter a BGL, jak se mlékárna pro jednoduchost označuje, si váží jejich práce a zakládá si na férové ceně za výkup mléka (certifikace ...karta zboží
Z vynikajícího alpského mléka byl vyroben lahodný bílý jogurt s 3,9% tuku ochucený pravou bourbonskou vanilkou a lehce oslazený přírodním třtinovým cukrem. Pod víčkem se skrývají křupavé müsli kuličky, se kterými je zábava, když v puse křupou. Typická radost pro děti, ale i dospělým moc chutná. Mlékárna Berchtesgadener Land založená roku 1927 je první bavorskou mlékárnou, která se registrovala jako ekologický výrobce mléka a mléčných produktů (r.1973). Sdružuje přes 600 ekologických farmářů, z nichž mnoho již funguje biodynamicky s certifikací demeter a BGL, jak se mlékárna pro jednoduchos ...karta zboží
Tak tohle je majstrštyk. Z vynikajícího alpského mléka byl vyroben lahodný bílý jogurt s 3,9% tuku ochucený pravou bourbonskou vanilkou a pod víčkem se skrývá slušná munice čokoládových dražé (jako bývaly lentilky) obarvených přírodními barvivy. I tento jogurt měl být křupavým potěšením pro děti, ale známe mnoho rodičů, co se po něm můžou utlouct. Mlékárna Berchtesgadener Land založená roku 1927 je první bavorskou mlékárnou, která se registrovala jako ekologický výrobce mléka a mléčných produktů (r.1973). Sdružuje přes 600 ekologických farmářů, z nichž mnoho již funguje biodynamicky s certi ...karta zboží
Z vynikajícího alpského mléka byl vyroben lahodný bílý jogurt s 3,9% tuku ochucený voňavými malinami bez aromat a lehce oslazený přírodním třtinovým cukrem. Pod víčkem se skrývají křupavé, celozrnné, špaldové kuličky obalené v čokoládě. Původně se mělo jednat o výrobek pro děti, ale podle reakcí zákazníků je nám jasné, že jim ho rodiče často snědí. Mlékárna Berchtesgadener Land založená roku 1927 je první bavorskou mlékárnou, která se registrovala jako ekologický výrobce mléka a mléčných produktů (r.1973). Sdružuje přes 600 ekologických farmářů, z nichž mnoho již funguje biodynamicky s cer ...karta zboží
Z vynikajícího alpského mléka byl vyroben lahodný bílý jogurt s 3,9% tuku ochucený štědrou dávkou banánů bez aromat a lehce oslazený přírodním třtinovým cukrem. Pod víčkem se skrývají křupavé, celozrnné, špaldové kuličky obalené v čokoládě. Původně se mělo jednat o výrobek pro děti, ale podle reakcí zákazníků je nám jasné, že jim ho rodiče často snědí. Mlékárna Berchtesgadener Land založená roku 1927 je první bavorskou mlékárnou, která se registrovala jako ekologický výrobce mléka a mléčných produktů (r.1973). Sdružuje přes 600 ekologických farmářů, z nichž mnoho již funguje biodynamicky s ...karta zboží
Plnotučný jogurt s obsahem tuku 3,5% bez příchuti, bez cukru a bez laktózy (mléčného cukru) přírodní cestou pomocí enzymu. Má lehce smetanově nažloutlou barvu a příjemnou vůni, způsobenou přírodním krmivem - bylinkami, jetelem, trávou. Je vymíchaný do krémova a velmi hustý, i když neobsahuje žádná přidaná zahušťovadla jako sušené mléko, mléčnou bílkovinu či sušenou syrovátku. Mlékárna Berchtesgadener Land založená roku 1927 je první bavorskou mlékárnou, která se registrovala jako ekologický výrobce mléka a mléčných produktů (r.1973). Sdružuje přes 600 ekologických farmářů, z nichž mnoho již ...karta zboží
12.11.2020Nové zboží
(BIO Mléko polotučné BGL)
Polotučné alpské kravské mléko s 1,5% tuku. Mlékárna Berchtesgadener Land založená roku 1927 je první bavorskou mlékárnou, která se registrovala jako ekologický výrobce mléka a mléčných produktů (r.1973). Sdružuje přes 600 ekologických farmářů, z nichž mnoho již funguje biodynamicky s certifikací demeter a BGL, jak se mlékárna pro jednoduchost označuje, si váží jejich práce a zakládá si na férové ceně za výkup mléka (certifikace Fair Naturland). Jejich výrobky snadno poznáte podle typicky tmavě modré etikety s červeným logem. ...karta zboží
12.11.2020Nové zboží
(BIO Smetana 32% tuku BGL)
Klasická, plnotučná, sladká smetana na šlehání z kravského mléka s 32% tuku. Mlékárna Berchtesgadener Land založená roku 1927 je první bavorskou mlékárnou, která se registrovala jako ekologický výrobce mléka a mléčných produktů (r.1973). Sdružuje přes 600 ekologických farmářů, z nichž mnoho již funguje biodynamicky s certifikací demeter a BGL, jak se mlékárna pro jednoduchost označuje, si váží jejich práce a zakládá si na férové ceně za výkup mléka (certifikace Fair Naturland). Jejich výrobky snadno poznáte podle typicky tmavě modré etikety s červeným logem. ...karta zboží
Allison je překrásně vybarvená odrůda pozdního červeného hroznového vína od kalifornského šlechtitele Tima Sheehana. Tvoří mohutné, pevné hrozny se středně velkými, protáhle cylindrickými bobulemi bez semen. Jsou pevné s křupavou slupkou, šťavnaté a výrazné chuti - o něco výraznější než Crimson. Sladkost dosahuje 20°Brix. Doba zrání začíná 2-3 týdny po Crimsonu, čímž významně prodlouží období sklizně červených, bezsemenných hroznů až do konce podzimu. Za dobrých podmínek se dá skladovat až 6 týdnů a má dobrou trvanlivost i v běžné ledničce. Hroznové víno se skladuje v chladu, ideálně - ...karta zboží

Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookies - podrobnosti naleznete zde . Dalším používáním tohoto webu beru tuto informaci na vědomí ROZUMÍM.