Novinky

Čistá šťáva z čerstvého kořene zázvoru s vodou, bez cukru a dalších aditiv. Zázvor je ceněný pro své antibakteriální a protizánětlivé účinky. Během období se silným výskytem chřipek a viróz je oblíbeným přírodním lékem. Hojně se používá v asijské kuchyni a v posledních letech je čím dál populárnější i v Evropě, zejména ve slazených nápojích, protože Evropané nejsou zvyklí na jeho výraznou a ostrou chuť. Tento koncentrát je vhodnou surovinu jak pro výrobu oblíbené zázvorové limonády, tak jej můžete užívat jako doplněk stravy, abyste během rizikových období zůstali zdraví. Z peruánského ...karta zboží
19.03.2020NOVÉ ZBOŽÍ KAŽDÝ DEN
Pro zvýšený zájem o potraviny i my navyšujeme dodávky bio ovoce, zeleniny a našich dalších produktů, abychom měli neustále dostatečnou zásobu. Kamiony se zbožím mohou stále překračovat hranice a vozit bio produkty i ze zahraničí, i když je to náročnější a někdy trvá déle, než dorazí. I tak máme všeho dostatek a výpadky jsou ojedinělé a netrvají dlouho.
12.03.2020FESTIVAL EVOLUTION ZRUŠEN
Já vím, i nás to mrzí, ale nejde jinak. Zpráva od organizátora:

Vzhledem k dnešnímu rozhodnutí Bezpečnostní rady státu jsme nucení reagovat na zákaz konání akcí nad 100 lidí. Festival Evolution se tedy nemůže uskutečnit v plánovaném březnovém termínu 20. - 22. 3. 2020.

Velice nás tato situace mrzí, a to i proto, že během let, kdy se festival konal v tomto termínu, vyrostl v jednu z nejdůležitějších akcí nadcházejícího jara. Za celou dobu naší existence je to ta nejhorší zpráva, kterou jsme kdy našim vystavovatelům, partnerům a návštěvníkům mohli napsat. Také proto, že danou situaci nemůžeme sami ovlivnit.

O náhradním termínu jsme dnes jednali s provozovatelem Výstaviště Praha Holešovice, bohužel jsme nenašli žádný volný termín až do začátku července, protože akcí, které se nyní přesouvají, je velké množství. Jediná možnost byla přesunout náš jarní festival na září.

Všichni se tedy můžeme těšit na velký třídenní Festival Evolution, který se uskuteční v náhradním termínu 18. - 20. září 2020.

Situaci, která nastala, musíme brát věcně a reálně. Přesunutí festivalu na nový termín je tou nejvhodnější variantou, která se nyní nabízí. Pevně věříme, že tuto komplikaci společně zvládneme a že nás v našem úsilí podpoříte.

zakoupené vstupenky na Festival Evolution 2020/jaro zůstávají v platnosti, s případnými dotazy se obracejte na našeho prodejce vstupenek GoOut, info@goout.cz
06.03.2020BIO Toskánská kapusta
Máme pro vás miminko :-) Vlastně kapustu, kterou si tu jako miminko chováme, protože je skvělá. Mimochodem věděli jste, že na otázku 'Kde se berou děti?' se dětem v USA daleko častěji odpovídá 'Našel jsem tě pod listem kapusty' namísto evropské povídačky s čápem? Pod těmito nádhernými listy toskánské kapusty zaručeně žádné batole nebylo. Toskánská, nebo také černá kapusta tvoří obrovské, podlouhlé, puchýřkaté listy, kterou jsou oblíbeným životabudičem a kromě běžného použití v kuchyni patří k nejvyhledávanějším surovinám pro šťávy a smoothie, protože obsahují nespočet tělu prospěšných látek. Právě dorazila moc pěkná várka, tak ji přijďte zkusit :-)
04.03.2020Nové zboží
(BIO Limequat)
Limequat je pozoruhodné ovoce, hybrid mezi kulatou formou limetky key lime a kumkwatem, jež vznikl už v roce 1919 v USA a nyní se znovu dostává do obliby. Jedná se o osvěžující citrus větší velikosti než kumkwat a menší než limetka, oválného tvaru, se sytě žlutou slupkou, která podobně jako u kumkwatu je nasládlá, pokud je dobře vyzrálá. Dužina je ostře kyselá s typicky výraznou limetkovou chutí, což je vítanou přísadou pro letní osvěžující nápoje, nebo i pro typický tvarohový dort z Floridy Key Lime Pie. Ovoce má vysoké množství vitamínu C a zanedbatelné množství cukru. Slupka je vynikající n ...karta zboží
20.01.2020Jak je to s cukernatostí plodin?
Právě jsem si se zájmem přečetl stať o hodnotách cukru v ovoci a zelenině měřitelných na Brixově stupnici. Jedná se o krátký výtažek z blogu amerického producenta bio semínek High Mowing, od kterých občas rovněž nakupujeme semínka pro naše vlastní pěstování zeleniny na našich biozahradách. Když velmi zkrátím jejich studii, laboratorně potvrzují vyšší hodnoty cukru v produktech vypěstovaných domácími pěstiteli na úrodných a s láskou obdělávaných půdách, stejně jako na polích větších producentů, kteří se k půdě chovají stejně. Recept je jednoduchý – čím je bohatší a živější půda, o to vyšší obsah všeho najdete v plodech. Protože pouze v dobré zemi se v plodech a sbíraných částech rostlin mohou objevit všechny složky ve vysokém množství, aby daly vzniknout i vyšším hodnotám cukru. Hodnota cukru na sebe totiž váže ostatní látky obsažené v zelenině a ovoci, jako jsou minerály a vitamíny, a přítomnost těch ve vyšším množství automaticky zvyšuje hladinu cukernatosti a opačně.

A protože lidské tělo je na cukru závislé jako na pohonné hmotě, je pro nás sladká chuť důležitá a vyhledávaná. Vědomě i podvědomě. I ti, kteří sladké odmítají, cukry (uhlohydráty) potřebují, jen nemají vyloženě na sladké chuť z nějakého důvodu. Jinými slovy výpěstky s vyšší sladkostí pochází výlučně z bio (ekologického) pěstování a jsou našimi receptory vnímány jako chutnější. Proto je vyhledávají všichni, kteří chtějí jejich jídlo mít co nejchutnější. Každý šéfkuchař, který své práci rozumí, vám přizná, že kdyby měl na vybranou, bude vařit jenom z bio surovin. Protože chutnají. Většina nejlepších světových restaurací nakupuje jen u pečlivě vybraných a dlouholetých dodavatelů, domácích pěstitelů a biofarem.

A proto tu jsme i my a prodáváme to, co chutná. Abyste si i vy pochutnali, i když nejste šéfkuchaři restaurace s několik Michelinskými hvězdami. Protože nejlepší ocenění je stejně to, které vám dá vaše rodina a přátelé u společného stolu po dobrém snědeném jídle. Pokud by vás zajímal celý článek v angličtině, najdete jej zde. A pokud byste měli zájem o bio semínka zeleniny, napište nám a objednáme je i pro vás.

Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookies - podrobnosti naleznete zde . Dalším používáním tohoto webu beru tuto informaci na vědomí ROZUMÍM.