BIO Sušenky kakaové (Alce Nero) FROLLINI AL CACAO

Popis produktu:

Tyto Frollini al Cacao jsou veganská sušenková specialita bez másla a vajec, vyrobená z pšeničné mouky se slunečnicovým olejem. Jsou pevné ale křehké a na rozdíl od mnoha druhů cookies, které si často se vzhledem moc starostí nedělají, tyto vypadají moc hezky a elegantně, třeba vyskládané na tácku jako sladká pozornost k čaji či kávě pro návštěvu, ideálně ve více variantách, aby si hosté mohli vybrat. Obsahují slunečnicový olej s vysokým obsahem kyseliny olejové, kakao a slazené jsou třtinovým cukrem. Jejich složení je veganské, ale ve stejném závodě se zpracovávají i výrobky z mléka a vajec, proto díky možnému obsahu stopového množství výrobek nemá hrdou etiketu Vegan.

Italská značka Alce Nero je společenství ekologických zemědělců a zpracovatelů, která se od roku 1978 zavázala produkovat vynikající potraviny výhradně v bio kvalitě v rámci takového způsobu hospodaření s půdou, které respektuje její zdraví a biodynamiku, což se pozitivně odráží na její úrodnosti. Sdružuje více než 1 000 farmářů v Itálii a více než 10 000 malých rodinných zemědělských podniků ve Střední a Jižní Americe. Nabízí jednoduchá, každodenní jídla, kde výborná chuť a je přirozeným výsledkem jejich práce. Dnes je jejich produktů kolem 400. Patří sem těstoviny, rýže, rajčatové produkty, luštěniny, polévky, sušenky, ovocné šťávy, kompoty a med. Atraktivní je i řada výrobků pro kojence. Jejich produkty neobsahují ochucovadla a například sušenky nejsou s máslem, ale s použitím extra panenského olivového oleje, čímž se Itálie tradičně liší například od Francie, kde je máslo klíčovou složkou mnoha pochutin.