Novinky

Bio hořká čokoláda Vivani s obsahem nejméně 92 % kakaové sušiny je vyrobena z panamského kakaa, kakaového másla a přírodního cukru z květů kokosové palmy. Díky mimořádně vysokému podílu kakaa má intenzivní, plnou chuť, která je překvapivě jemná. Kokosový cukr jí dodává lehce karamelový nádech, zároveň má nižší glykemický index než běžný cukr a díky absenci mléčné složky je vhodná pro vegany.

Tato čokoláda je pro milovníky a fajnšmekry, kteří si na čokoládě chtějí pochutnat a ocení její čistý kakaový profil. Výborně se hodí k párování s červeným vínem, portským nebo kvalitní kávou, kde její hořké tóny krásně kontrastují se sladkostí nápoje. Protože se jedná o velmi kvalitní čokoládu, gurmáni po ní rádi sáhnou i při vaření a tvorbě kvalitních dezertů.

Firma VIVANI vznikla v Německu před více než sto lety jako rodinný podnik Ludwiga Weinricha. Vyrábí výběrové čokolády z nejlepších surovin z ekologického zemědělství a její výrobky jsou zárukou kvality, která firmu v současnosti posunula na příčku nejprodávanějších bio čokolád jak na německém, tak na českém trhu. Firma VIVANI navíc investuje do zemědělství třetího světa, kde kupuje suroviny a v neposlední řadě vzdělává v ekologicky šetrných postupech.

Bio mléčná čokoláda na vaření Vivani obsahuje minimálně 35 % kakaové sušiny. Je vyrobena z kakaové hmoty, kakaového másla, sušeného plnotučného mléka a přírodního třtinového cukru, doplněná o jemný výtažek z bourbonské vanilky. Neobsahuje žádné náhražky ani umělá aromata, pouze pravé kakao a kvalitní bio suroviny. Díky vyváženému podílu kakaa nabízí jemnou, krémovou chuť s mléčným profilem, která se hodí jak pro cukrářské využití, tak jako rychlá sladká sváča.

Silná tabulka se výborně strouhá a nalámaná na kousky se skvěle se rozpouští ve vodní lázni. Hodí se na výrobu polev, pralinek, dezertních krémů či zdobení dortů. Nastrouhaná dodá jemnou chuť těstům, bábovkám nebo cereálním směsím. A protože je chuťově naprosto skvělá, mnozí milovníci čokolády si ji oblíbili jako běžnou čokoládu na mlsání, do které se dá dobře kousnout 😊.

Firma VIVANI vznikla v Německu před více než sto lety jako rodinný podnik Ludwiga Weinricha. Vyrábí výběrové čokolády z nejlepších surovin z ekologického zemědělství a její výrobky jsou zárukou kvality, která firmu v současnosti posunula na příčku nejprodávanějších bio čokolád jak na německém, tak na českém trhu. Firma VIVANI navíc investuje do zemědělství třetího světa, kde kupuje suroviny a v neposlední řadě vzdělává v ekologicky šetrných postupech.

Bio hořká čokoláda na vaření Vivani obsahuje minimálně 70 % kakaové sušiny a je vyrobena pouze z kakaové hmoty, kakaového másla a přírodního třtinového cukru. Neobsahuje žádné náhražky, ztužené tuky ani umělá aromata, což jí dodává čistý, autentický charakter. Díky vysokému podílu kakaa má intenzivní, plnou chuť s jemně nahořklým profilem, který ocení každý milovník kvalitní čokolády.

Tato čokoláda je určena především k pečení a cukrářskému využití. Dobře se strouhá a skvěle se rozpouští ve vodní lázni a hodí se na výrobu polev, pralinek, dezertních krémů či zdobení dortů. Nastrouhaná dodá výraznou chuť ovocným salátům, cukroví nebo cereálním směsím. Její chuť je však natolik vyvážená, že si ji mnozí zákazníci dopřávají i samotnou – jako malou hořkou pochoutku při vaření a nejenom při něm 😊.

Firma VIVANI vznikla v Německu před více než sto lety jako rodinný podnik Ludwiga Weinricha. Vyrábí výběrové čokolády z nejlepších surovin z ekologického zemědělství a její výrobky jsou zárukou kvality, která firmu v současnosti posunula na příčku nejprodávanějších bio čokolád jak na německém, tak na českém trhu. Firma VIVANI navíc investuje do zemědělství třetího světa, kde kupuje suroviny a v neposlední řadě vzdělává v ekologicky šetrných postupech.

Bio bílá čokoláda na vaření Vivani je vyrobena z přírodního třtinového cukru, kakaového másla a plnotučného mléka, doplněná o jemný výtažek z bourbonské vanilky. Díky obsahu minimálně 30 % kakaové sušiny nabízí plnou, krémovou chuť, která se odlišuje od běžných polevových směsí – neobsahuje žádné náhražky ani umělá aromata, pouze pravé kakaové máslo a kvalitní bio suroviny.

Tato čokoláda lze dobře strouhat nebo nalámat do vodní lázně. Je určena především k pečení a cukrářskému využití – skvěle se hodí na výrobu pralinek, polev, dezertních krémů či zdobení dortů. Její jemná vanilková vůně a krémová textura vyniknou i při přípravě domácích bábovek, cukroví nebo cereálních směsí. Ale co si budeme povídat – milovníci sladkého a čokolád právě tuto variantu uvítají jako malou sváču, protože díky své silné tabulce přímo vyzývá k nakousnutí.

Firma VIVANI vznikla v Německu před více než sto lety jako rodinný podnik Ludwiga Weinricha. Vyrábí výběrové čokolády z nejlepších surovin z ekologického zemědělství a její výrobky jsou zárukou kvality, která firmu v současnosti posunula na příčku nejprodávanějších bio čokolád jak na německém, tak na českém trhu. Firma VIVANI navíc investuje do zemědělství třetího světa, kde kupuje suroviny a v neposlední řadě vzdělává v ekologicky šetrných postupech.

Banánový balzám od Medarku je jemný přírodní krém určený pro každodenní péči o citlivou dětskou pokožku. Stačí otevřít víčko, přivonět si a cítíte, jak se vaše smysly koupou ve zralých banánech. Vyrábí se z čistě bio surovin a jeho základem je bio bambucké máslo, které pokožku vyživuje, chrání před vysoušením a podporuje její přirozenou pružnost. Hlavní složkou je bio banánový olej, jenž dodává balzámu příjemnou ovocnou vůni a působí zklidňujícím dojmem. Díky svým blahodárným účinkům i na zralou pleť je vhodný nejen pro děti, ale i pro dospělé – na obličej, ruce i celé tělo – a pomáhá udržovat pokožku hebkou a vláčnou.

Použití je velmi jednoduché: malé množství balzámu se nanese na čistou pokožku a jemně vmasíruje. Díky krémové konzistenci se dobře roztírá a rychle vstřebává, aniž by zanechával mastný film. Je ideální při suché nebo podrážděné pokožce, ale také jako ochrana proti nepříznivým vlivům počasí – v zimě chrání před mrazem, v létě před vysoušením pokožky sluncem. Banánový balzám je oblíbený i jako jemná péče po koupeli, kdy pomáhá uzamknout vlhkost v pokožce.

Medarek je česká značka, která se specializuje na výrobu přírodních mastí a balzámů v bio kvalitě. Všechny produkty vznikají bez vody, parabenů, umělých aromat či konzervantů. Receptury jsou vyvíjeny ve spolupráci s odborníky na aromaterapii a farmaceutickou praxi, což zajišťuje jejich účinnost i bezpečnost. Medarek kombinuje českou výrobu s pečlivým výběrem surovin z celého světa, u kterých si ověřili jejich účinnost a které jsou v bio kvalitě, aby zákazníkům přinesli jemnou, účinnou a bezpečnou péči pro celou rodinu.

Tymiánové masti od Medarku jsou tím nejlepším, když nastydnete nebo vás trápí respirační potíže. Varianta Zajíček je určena pro děti od 3 let a vyrábí se z čistě přírodních surovin v bio kvalitě. Základ tvoří bio meruňkový olej, který je jemný a dobře snášený dětskou pokožkou. Mast je zahuštěna bio mangovým máslem, které pečuje o pružnost kůže. Hlavní účinnou složkou je bio tymián linalool – jedna z nejsilnějších bylin při nachlazení, přitom dostatečně šetrná pro děti. Dále obsahuje bio borovici, která podporuje dýchání a působí antisepticky, bio kadidlo s protizánětlivými účinky a bio mandarinku, jejíž vůně přináší radost a uvolnění.

Použití je jednoduché: mast se nanáší v malém množství na záda nebo hrudník, maximálně 6× denně po dobu jednoho týdne. Jemně se vmasíruje do pokožky, ideálně i na noc před spaním. Je důležité, aby se dítě namazaného místa nedotýkalo – mast by mohla podráždit oči kvůli obsahu esenciálních olejů. Nanáší se pouze na zdravou kůži, po aplikaci je nutné si umýt ruce. Pokud by se objevilo zarudnutí, může jít o alergii na některou složku, v takovém případě se doporučuje mast nepoužívat. Alternativně lze mast nanést na kapesník a položit poblíž místa, kde dítě spí, aby se účinné látky jemně inhalovaly.

Medarek je česká značka, která se zaměřuje na výrobu přírodních mastí a balzámů s využitím bio surovin, bez vody, parabenů, umělých aromat či konzervantů. Receptury vznikají ve spolupráci s odborníky na aromaterapii a farmaceutickou praxi, což zajišťuje vysokou kvalitu i bezpečnost. Tymiánová mast Zajíček je součástí řady produktů určených pro různé věkové skupiny – vedle varianty Zajíček pro děti od 3 let existuje jemnější Kuřátko pro nejmenší a silnější Medvěd pro dospělé a mládež od 12 let.

Tymiánové masti od Medarku jsou tím nejlepším, když nastydnete nebo vás trápí respirační potíže. Varianta Kuřátko je určena pro nejmenší děti a vyrábí se z čistě přírodních surovin v bio kvalitě. Základ tvoří bio meruňkový olej, který je mimořádně jemný a vhodný pro citlivou dětskou pokožku. Mast je zahuštěna bio mangovým máslem, které pečuje o pružnost a hebkost kůže. Hlavní účinnou složkou je bio tymián linalool – jedna z nejsilnějších bylin při nachlazení, přitom dostatečně šetrná i pro malé děti. Dále obsahuje bio mandarinku, jejíž vůně působí antisepticky a přináší radost, a bio kadidlo, které má protizánětlivé účinky a pomáhá při katarech či zahlenění.

Použití je jednoduché: mast se nanáší v malém množství na záda nebo hrudník, maximálně 6× denně po dobu jednoho týdne. Jemně se vmasíruje do pokožky, ideálně i na noc před spaním. Je důležité, aby se dítě namazaného místa nedotýkalo – mast by mohla podráždit oči kvůli obsahu esenciálních olejů. Nanáší se pouze na zdravou kůži, po aplikaci je nutné si umýt ruce. Pokud by se objevilo zarudnutí, může jít o alergii na některou složku, v takovém případě se doporučuje mast nepoužívat. Alternativně lze mast nanést na kapesník a položit poblíž místa, kde dítě spí, aby se účinné látky jemně inhalovaly.

Medarek je česká značka, která se zaměřuje na výrobu přírodních mastí a balzámů s využitím bio surovin, bez vody, parabenů, umělých aromat či konzervantů. Receptury vznikají ve spolupráci s odborníky na aromaterapii a farmaceutickou praxi, což zajišťuje vysokou kvalitu i bezpečnost. Tymiánová mast Kuřátko je součástí řady produktů určených pro různé věkové skupiny – vedle varianty Kuřátko pro nejmenší děti existují i Zajíček pro školní děti a Medvěd pro dospělé a mládež od 12 let.

Tymiánové masi od Medarku jsou tím nejlepším, když nastydnete nebo vás trápí respirační potíže. Varianta Medvěd se vyrábí z čistě přírodních surovin v bio kvalitě. Základ tvoří olej z černého kmínu, který je ceněný v tradiční čínské medicíně pro podporu imunity a antibakteriální účinky. Mast je zahuštěna bio mangovým máslem, které pečuje o pružnost pokožky. Hlavní účinnou složkou je bio tymián linalool, jedna z nejsilnějších bylin při nachlazení, přitom vhodná i pro citlivější pokožku. Dále obsahuje bio borovici (antiseptické účinky, podpora dýchání), bio kadidlo (protizánětlivé účinky, úleva při katarech, zánětech dutin a krku, bronchitidě, laryngitidě) a bio tangerinku, jejíž vůně působí antisepticky a přináší radost dětem i dospělým.

Použití je jednoduché: mast se nanáší v malém množství na záda nebo hrudník, maximálně 6× denně po dobu jednoho týdne. Jemně se vmasíruje do pokožky, ideálně i na noc před spaním. Je důležité, aby se dítě namazaného místa nedotýkalo – mast by mohla podráždit oči kvůli obsahu esenciálních olejů. Nanáší se pouze na zdravou kůži, po aplikaci je nutné si umýt ruce. Pokud by se objevilo zarudnutí, může jít o alergii na některou složku, v takovém případě se doporučuje mast nepoužívat. Alternativně lze mast nanést na kapesník a položit poblíž místa, kde spíte, aby se účinné látky inhalovaly.

Medarek je česká značka, která se zaměřuje na výrobu přírodních mastí a balzámů s využitím bio surovin, bez vody, parabenů, umělých aromat či konzervantů. Receptury vznikají ve spolupráci s odborníky na aromaterapii a farmaceutickou praxi, což zajišťuje vysokou kvalitu i bezpečnost. Tymiánová mast Medvěd je součástí řady produktů určených pro různé věkové skupiny – vedle varianty Medvěd pro dospělé a děti od 12 let existují i jemnější verze Zajíček a Kuřátko pro menší děti.

BIO Ravioli „alla pizzaiola“ od Pasta Nuova jsou čerstvé (chlazené) plněné těstoviny inspirované italskou pizzovou tradicí. Jemné těsto z bio semolinové mouky se kombinuje s náplní z rajčat, mozzarelly, parmezánu, česneku a bylinek (oregano, bazalka). Díky tomu mají výraznou středomořskou chuť, která připomíná klasickou pizzu Margherita. Ravioli se připravují velmi rychle – stačí je krátce povařit a podávat s rajčatovou omáčkou, pestem nebo jen s kapkou olivového oleje.

Ravioli patří mezi nejznámější italské plněné těstoviny, jejichž historie sahá až do středověku. Původně se plnily masem, zeleninou nebo sýrem a podávaly při slavnostních příležitostech. Varianta „alla pizzaiola“ je moderní interpretací, která spojuje oblíbené ingredience pizzy v jemném těstě. Díky bio kvalitě a autentické receptuře se stávají součástí zdravé a chutné kuchyně, vhodné pro rychlé obědy i slavnostní večeře.

Pasta Nuova je německý výrobce specializující se na čerstvé bio těstoviny. Od svého vzniku se zaměřuje na tradiční italské receptury, které spojuje s německou precizností a důrazem na ekologické zemědělství. V jejich sortimentu najdete širokou paletu plněných těstovin – ravioli, tortellini či gnocchi – vždy v bio kvalitě a bez chemických přísad. Pasta Nuova tak přináší zákazníkům autentickou chuť Itálie v kombinaci s jistotou bio certifikace.

Mozzarella di Bufala Campana DOP se vyrábí výhradně z čerstvého buvolího mléka z Kampánie na jihu Itálie. Tento region je kolébkou tradiční mozzarelly, která se odlišuje od té kravské plnější chutí, jemnou kyselostí a šťavnatou strukturou. Díky chráněnému označení původu (DOP) je zaručeno, že mléko i výroba pochází přímo z této oblasti, což dává sýru jeho jedinečný charakter. Mozzarella je ideální do klasického salátu Caprese, kam se přidají jen rajčata a bazalka, ale můžete ji využít i méně tradičně – například ji zapečte na plátcích lilku s rajčatovou omáčkou a čerstvou bazalkou, čímž vznikne jednoduchý, ale neotřelý předkrm. Skvěle se hodí také do sendvičů s grilovanou zeleninou nebo jako luxusní doplněk k focaccii. Její šťavnatost a jemná kyselost dodají každému pokrmu svěžest a lehkost.

Historie mozzarelly sahá až do středověku, kdy se v Kampánii začalo využívat buvolí mléko k výrobě čerstvých sýrů. Buvoli byli do Itálie dovezeni v 9. století z Asie jako tažná zvířata a jejich mléko se brzy ukázalo jako ideální pro výrobu pařených sýrů. První zmínky o mozzare – tedy odtrhávání kousků sýra – pocházejí z klášterních kuchyní 12. století. Postupně se mozzarella stala symbolem neapolské kuchyně a dodnes je základem pro slavné recepty jako pizza Margherita nebo salát Caprese. Pokud je mozzarella z kravského mléka, správně podle tradice by se měla jmenovat fior di latte. 

ÖMA je zkratka pro „Ökologisches Molkerei Allgäu“, tedy ekologickou mlékárnu v regionu Allgäu v Německu, která se specializuje na bio mléčné výrobky. Pod značkou ÖMA se prodává široká škála sýrů a mléčných produktů z ekologického zemědělství. Mozzarella di Bufala Campana DOP BIO je součástí jejich portfolia, přičemž samotnou výrobu zajišťuje rodinný podnik v Kampánii. ÖMA funguje jako garant kvality a distributor, který propojuje tradiční italské řemeslo s německým důrazem na ekologii a férový obchod.

Bio mléčná čokoládová tyčinka Wafer Praliné spojuje jemnou čokoládu s minimálně 33 % kakaové sušiny a plnění z lískovo oříškového nugátu. Do krému jsou přidány křupavé kousky vaflí, které vytvářejí kontrast mezi krémovou jemností nugátu a lehkou křupavostí. Výsledkem je plná oříšková chuť s jemnou vanilkovou dochutí, připomínající klasické spojení čokolády, nugátu a vaflového dezertu.

Tyčinka je ideální jako sladkost během dne, malý dárek nebo doplněk k odpolední kávě. Díky své výrazné nugátové chuti se hodí k párování s espressem, cappuccinem nebo černým čajem. Stejně jako ostatní tyčinky Vivani ji můžete nakrájet na malé kousky a použít jako zdobení pohárů, palačinek či cereálních směsí, kde dodá atraktivní oříškový akcent.

Firma VIVANI vznikla v Německu před více než sto lety jako rodinný podnik Ludwiga Weinricha. Vyrábí výběrové čokolády z nejlepších surovin z ekologického zemědělství a její výrobky jsou zárukou kvality, která firmu v současnosti posunula na příčku nejprodávanějších bio čokolád jak na německém, tak na českém trhu. Firma VIVANI navíc investuje do zemědělství třetího světa, kde kupuje suroviny a v neposlední řadě vzdělává v ekologicky šetrných postupech.

Bio čokoládová tyčinka Lemon Cheesecake spojuje jemnou čokoládu s minimálně 33 % kakaové sušiny a citronovo ovocným jogurtovým krémem (4,5 %). Krém je doplněn citronovým crispem (3 %), který kombinuje koncentrát citronové šťávy s mangem a dodává čokoládě svěží ovocný charakter. Výsledkem je lehce nakyslá, chuťově plná, krémová čokoláda s jemnou vanilkovou dochutí, připomínající oblíbený dezert cheesecake.

Tyčinka je ideální jako osvěžující sladkost během dne, originální dezertní doplněk nebo malý dárek. Díky své svěží citronové chuti se výborně hodí k párování s cappuccinem, zeleným čajem nebo šumivým vínem. Stejně jako i ostatní tyčinky z celé řady Vivani ji můžete najemno nakrájet nebo nahrubo nastrouhat jako zdobení pohárů, palačinek nebo cereálních směsí, kde fungují jako atraktivní chuťové zpestření.

Firma VIVANI vznikla v Německu před více než sto lety jako rodinný podnik Ludwiga Weinricha. Vyrábí výběrové čokolády z nejlepších surovin z ekologického zemědělství a její výrobky jsou zárukou kvality, která firmu v současnosti posunula na příčku nejprodávanějších bio čokolád jak na německém, tak na českém trhu. Firma VIVANI navíc investuje do zemědělství třetího světa, kde kupuje suroviny a v neposlední řadě vzdělává v ekologicky šetrných postupech.

Bio mléčná čokoládová tyčinka Crème Brûlée spojuje jemnou čokoládu s minimálně 33 % kakaové sušiny a plnění z hedvábného mléčného krému. Krém je doplněn křupavými kousky karamelu, které připomínají typickou karamelovou krustu originálního francouzského dezertu. Bourbonská vanilka dodává jemnou vůni a chuť, zatímco špetka kamenné a mořské soli zvýrazňuje sladkost a karamelové tóny. Výsledkem je sladká, krémová čokoláda s bohatým karamelovým profilem a jemnou vanilkovou dochutí.

Tyčinka je ideální jako dezertní sladkost po jídle, malý dárek nebo doplněk k odpolední kávě. Díky své autentické karamelovo‑vanilkové chuti se výborně hodí k párování s cappuccinem, černým čajem či šumivým vínem. Stejně jako ostatní tyčinky Vivani ji můžete nastrouhat nebo nakrájet na malé kousky a použít jako ozdobu pohárů, palačinek či cereálních směsí.

Firma VIVANI vznikla v Německu před více než sto lety jako rodinný podnik Ludwiga Weinricha. Vyrábí výběrové čokolády z nejlepších surovin z ekologického zemědělství a její výrobky jsou zárukou kvality, která firmu v současnosti posunula na příčku nejprodávanějších bio čokolád jak na německém, tak na českém trhu. Firma VIVANI navíc investuje do zemědělství třetího světa, kde kupuje suroviny a v neposlední řadě vzdělává v ekologicky šetrných postupech.

Bio mléčná čokoláda Pistacchio Dubai Style je novinka roku 2025 ve formě tyčinky, která spojuje jemnou mléčnou čokoládu s minimálně 33 % kakaové sušiny a pistáciovým krémem (6 %). Plnění doplňují drobné křupavé sušenky a špetka kamenné i mořské soli pro vyvážený kontrast sladkého a lehce slaného tónu. Výsledkem je výrazně pistáciová, krémová čokoláda s atraktivní křupavou texturou, která vás lapí svou neobvyklou chutí, tak pozor na závislost 😉

Co vůbec je Dubajská čokoláda? Je to virální trend čokoládové tabulky s tekutým pistáciovým krémem, křupavými nudlemi z těsta kadaif a sezamovou pastou tahini. Proslavila ji dubajská cukrárna Fix Dessert Chocolatier (zakladatelka Sarah Hamouda) a za masivní šíření vděčí TikToku. Tato tyčinka Vivani na trend odkazuje stylem: staví na pistáciově krémovém profilu a kontrastu sladko-slaného s křupavou texturou, ale nepoužívá kadaif ani tahini; jde o inspirovanou variaci vhodnou jako malá gurmánská svačina, rychlá energie do ruky, malé potěšení s espressem či dezertním vínem, nebo jako dárkový „ochutnávkový“ kousek.

Firma VIVANI vznikla v Německu před více než sto lety jako rodinný podnik Ludwiga Weinricha. Vyrábí výběrové čokolády z nejlepších surovin z ekologického zemědělství a její výrobky jsou zárukou kvality, která firmu v současnosti posunula na příčku nejprodávanějších bio čokolád jak na německém, tak na českém trhu. Firma VIVANI navíc investuje do zemědělství třetího světa, kde kupuje suroviny a v neposlední řadě vzdělává v ekologicky šetrných postupech.

Rozmarýn v podobě bio sirupu Hollala je chuťová specialita, která se v sirupové nabídce objevuje jen výjimečně a díky tomu působí skutečně originálně. Jeho výrazná, lehce pryskyřičná a aromatická nota dokáže proměnit obyčejnou sodu nebo vodu v nápoj s gurmánským charakterem. Specialisté na mixologii jej využívají do koktejlů, kde dodává sofistikovaný bylinný akcent, zatímco cukráři s ním připravují nečekané dezerty či ovocné poháry, které překvapí svou svěžestí a hloubkou. Rozmarýn se skvěle kombinuje s citrusy, medem nebo lesním ovocem, a otevírá tak prostor pro kreativní chuťové experimenty. Sirup je slazen bio řepným cukrem, jehož množství je nižší než u běžných limonád, takže výsledný nápoj má přibližně o 45 % méně cukru než nejprodávanější soft drinky na trhu.

Hollala je německá značka specializující se na bio a demeter certifikované sirupy. Jejich filozofií je zachovat co nejvíce z přirozených chutí a účinných látek použitých surovin. Při výrobě se vyhýbají umělým aromatům, barvivům i konzervantům a kladou důraz na udržitelnost. Certifikace Demeter zaručuje, že suroviny pocházejí z biodynamického zemědělství, které podporuje zdravou půdu, vyšší vitalitu rostlin a celkovou harmonii ekosystému. Část produkce probíhá v inkluzivních provozech, kde se spojuje kvalita s podporou sociální odpovědnosti. Hollala tak nabízí nejen originální chuťové kombinace, ale i férový přístup k přírodě i lidem.

Tymián v podobě bio sirupu Hollala je jednou z nejodvážnějších a nejneobvyklejších příchutí celého sortimentu Hollala. V oblasti sirupů je spíše vzácností, což jí dodává na atraktivitě a popravdě se stává i výzvou. Jeho výrazná, lehce kořeněná chuť s typickým bylinným tónem dokáže proměnit obyčejnou sodu nebo vodu v nápoj s gurmánským charakterem. Specialisté na mixologii jej využívají do koktejlů, kde dodává sofistikovaný akcent, zatímco cukráři s ním připravují nečekané dezerty či ovocné poháry, které překvapí svou svěžestí a hloubkou. Tymián se skvěle kombinuje s citrusy, medem nebo bobulovým ovocem, a otevírá tak prostor pro kreativní chuťové experimenty. Sirup je slazen bio řepným cukrem, jehož množství je nižší než u běžných limonád, takže výsledný nápoj má přibližně o 45 % méně cukru než nejprodávanější soft drinky na trhu.

Hollala je německá značka specializující se na bio a demeter certifikované sirupy. Jejich filozofií je zachovat co nejvíce z přirozených chutí a účinných látek použitých surovin. Při výrobě se vyhýbají umělým aromatům, barvivům i konzervantům a kladou důraz na udržitelnost. Certifikace Demeter zaručuje, že suroviny pocházejí z biodynamického zemědělství, které podporuje zdravou půdu, vyšší vitalitu rostlin a celkovou harmonii ekosystému. Část produkce probíhá v inkluzivních provozech, kde se spojuje kvalita s podporou sociální odpovědnosti. Hollala tak nabízí nejen originální chuťové kombinace, ale i férový přístup k přírodě i lidem.

Bazalka v podobě bio sirupu Hollala je jednou z nejneobvyklejších příchutí celé kazety. V běžné nabídce sirupů se s ní prakticky nesetkáte, a právě proto působí tak originálně. Její jemně kořeněná, lehce nasládlá chuť s typickým bylinným tónem dokáže proměnit obyčejnou sodu nebo vodu v nápoj s gurmánským charakterem. Specialisté na mixologii ji využívají do koktejlů, kde dodává sofistikovaný akcent, zatímco cukráři s ní připravují nečekané dezerty či ovocné poháry, které překvapí svou svěžestí. Bazalka se skvěle kombinuje s citrusy, jahodami nebo rajčaty, a otevírá tak prostor pro kreativní chuťové experimenty. Sirup je slazen bio řepným cukrem, jehož množství je nižší než u běžných limonád, takže výsledný nápoj má přibližně o 45 % méně cukru než nejprodávanější soft drinky na trhu.

Hollala je německá značka specializující se na bio a demeter certifikované sirupy. Jejich filozofií je zachovat co nejvíce z přirozených chutí a účinných látek použitých surovin. Při výrobě se vyhýbají umělým aromatům, barvivům i konzervantům a kladou důraz na udržitelnost. Certifikace Demeter zaručuje, že suroviny pocházejí z biodynamického zemědělství, které podporuje zdravou půdu, vyšší vitalitu rostlin a celkovou harmonii ekosystému. Část produkce probíhá v inkluzivních provozech, kde se spojuje kvalita s podporou sociální odpovědnosti. Hollala tak nabízí nejen originální chuťové kombinace, ale i férový přístup k přírodě i lidem.

Máta peprná v podobě bio sirupu Hollala je osvěžující a zároveň nečekaně výrazná příchuť, která se v běžné nabídce sirupů objevuje jen zřídka. Její chladivý, aromatický tón dokáže okamžitě proměnit obyčejnou sodu nebo vodu v nápoj s jedinečným charakterem. Specialisté na mixologii ji rádi používají do koktejlů, kde dodává svěží kontrast sladkým složkám, zatímco cukráři s ní vykouzlí originální dezerty, ovocné poháry nebo dokonce krémové variace s lehkým bylinným podtónem. Máta se skvěle kombinuje s citrusy, čokoládou nebo bobulovým ovocem, a otevírá tak prostor pro kreativní chuťové experimenty. Sirup je slazen bio řepným cukrem, jehož množství je nižší než u běžných limonád, takže výsledný nápoj má přibližně o 45 % méně cukru než nejprodávanější soft drinky na trhu.

Hollala je německá značka specializující se na bio a demeter certifikované sirupy. Jejich filozofií je zachovat co nejvíce z přirozených chutí a účinných látek použitých surovin. Při výrobě se vyhýbají umělým aromatům, barvivům i konzervantům a kladou důraz na udržitelnost. Certifikace Demeter zaručuje, že suroviny pocházejí z biodynamického zemědělství, které podporuje zdravou půdu, vyšší vitalitu rostlin a celkovou harmonii ekosystému. Část produkce probíhá v inkluzivních provozech, kde se spojuje kvalita s podporou sociální odpovědnosti. Hollala tak nabízí nejen originální chuťové kombinace, ale i férový přístup k přírodě i lidem.

Aronie, alias černý jeřáb v podobě bio sirupu Hollala je skutečně výjimečná příchuť, která se v běžné nabídce sirupů prakticky nevyskytuje. Její chuť je výrazná, lehce svíravá a plná ovocné hloubky, díky čemuž se stává ideálním základem pro originální kombinace. Specialisté na mixologii ji využívají do koktejlů, kde dodává nečekaný tón a posouvá nápoj do prémiové roviny, zatímco cukráři s ní dokážou vytvořit jedinečné dezerty, sorbety nebo ovocné poháry. Aronie se skvěle kombinuje s citrusy, jablkem nebo naopak bylinkami, a otevírá tak prostor pro kreativní variace. Sirup je slazen bio řepným cukrem, jehož množství je nižší než u běžných limonád, takže výsledný nápoj má přibližně o 45 % méně cukru než nejprodávanější soft drinky na trhu.

Hollala je německá značka specializující se na bio a demeter certifikované sirupy. Jejich filozofií je zachovat co nejvíce z přirozených chutí a účinných látek použitých surovin. Při výrobě se vyhýbají umělým aromatům, barvivům i konzervantům a kladou důraz na udržitelnost. Certifikace Demeter zaručuje, že suroviny pocházejí z biodynamického zemědělství, které podporuje zdravou půdu, vyšší vitalitu rostlin a celkovou harmonii ekosystému. Část produkce probíhá v inkluzivních provozech, kde se spojuje kvalita s podporou sociální odpovědnosti. Hollala tak nabízí nejen originální chuťové kombinace, ale i férový přístup k přírodě i lidem.

Černý rybíz v podobě bio sirupu Hollala je výrazná ovocná příchuť, která se v běžné nabídce sirupů objevuje jen výjimečně. Jeho hluboká, plná chuť s jemně nakyslým tónem dokáže okamžitě proměnit obyčejnou sodu nebo vodu v osvěžující nápoj s charakterem. Specialisté na mixologii jej rádi používají do koktejlů, kde dodává intenzivní ovocný základ, zatímco cukráři s ním vykouzlí originální dezerty, sorbety nebo ovocné poháry. Díky své síle se černý rybíz skvěle kombinuje s citrusy, vanilkou nebo bylinkami, a otevírá tak prostor pro nečekané chuťové variace. Sirup je slazen bio řepným cukrem, jehož množství je nižší než u běžných limonád, takže výsledný nápoj má přibližně o 45 % méně cukru než nejprodávanější soft drinky na trhu.

Hollala je německá značka specializující se na bio a demeter certifikované sirupy. Jejich filozofií je zachovat co nejvíce z přirozených chutí a účinných látek použitých surovin. Při výrobě se vyhýbají umělým aromatům, barvivům i konzervantům a kladou důraz na udržitelnost. Certifikace Demeter zaručuje, že suroviny pocházejí z biodynamického zemědělství, které podporuje zdravou půdu, vyšší vitalitu rostlin a celkovou harmonii ekosystému. Část produkce probíhá v inkluzivních provozech, kde se spojuje kvalita s podporou sociální odpovědnosti. Hollala tak nabízí nejen originální chuťové kombinace, ale i férový přístup k přírodě i lidem.

Citronový bio sirup Hollala patří mezi klasické chutě, ale v jejich podání získává úplně nový rozměr. Nejde o běžný citronový koncentrát, ale o šetrně připravený sirup z bio surovin, který si zachovává autentickou svěžest a jemnou kyselost. Díky tomu se hodí nejen do domácí limonády, ale i do koktejlů, kde dodá čistý citrusový tón, nebo do dezertů a ovocných pohárů, kterým vnese lehkost a jiskru. Specialisté na mixologii jej využívají pro vyvážení sladkých složek, zatímco cukráři s ním dokážou podtrhnout ovocné kombinace či vytvořit originální krémy. Sirup je slazen bio řepným cukrem, jehož množství je nižší než u běžných limonád, takže výsledný nápoj má přibližně o 45 % méně cukru než nejprodávanější soft drinky na trhu.

Hollala je německá značka specializující se na bio a demeter certifikované sirupy. Jejich filozofií je zachovat co nejvíce z přirozených chutí a účinných látek použitých surovin. Při výrobě se vyhýbají umělým aromatům, barvivům i konzervantům a kladou důraz na udržitelnost. Certifikace Demeter zaručuje, že suroviny pocházejí z biodynamického zemědělství, které podporuje zdravou půdu, vyšší vitalitu rostlin a celkovou harmonii ekosystému. Část produkce probíhá v inkluzivních provozech, kde se spojuje kvalita s podporou sociální odpovědnosti. Hollala tak nabízí nejen originální chuťové kombinace, ale i férový přístup k přírodě i lidem.

Tuto kazetu bio sirupů vytvořili ve firmě Hollala jako jedinečnou kombinaci osmi netradičních chutí ve formě degustační sady i dárkového balení. Osm mimořádně neobvyklých příchutí je opravdovou raritou, která se běžně na trhu nevyskytuje a díky tomu otevírá prostor pro originální kombinace. Právě proto je využívají specialisté na míchání nápojů a cukrářství, kteří s nimi dokážou vykouzlit unikátní drinky, dezerty nebo poháry, jaké jinde nenajdete. Sirupy jsou vyráběny šetrně, bez použití aromat, barviv či kyseliny citronové, aby si zachovaly autentickou chuť a přírodní charakter. Slazeny jsou bio řepným cukrem, který je použit v nižším množství než u běžných limonád, takže výsledný nápoj má přibližně o 45 % méně cukru než nejprodávanější soft drinky na trhu. Pro výrobu šťáv se ředí v poměru 1:12.

Součástí kazety jsou tyto příchutě: bezinkový květ, citron, černý rybíz, aronie (černý jeřáb), máta peprná, bazalka, tymián a rozmarýn. Každá z nich má svůj osobitý charakter – od svěžího citrusového tónu přes jemně kořeněné bylinky až po výrazné bobulové plody. Ať už je použijete v koktejlech, v dezertech, nebo jen se sodou, máte v ruce kreativní nástroj, který posouvá domácí i profesionální kuchyni na novou úroveň. Prodáváme buď celou sadu nebo i jednotlivě.

Hollala je německá značka specializující se na bio a demeter certifikované sirupy. Jejich filozofií je zachovat co nejvíce z přirozených chutí a účinných látek použitých surovin. Při výrobě se vyhýbají umělým aromatům, barvivům i konzervantům a kladou důraz na udržitelnost. Certifikace Demeter zaručuje, že suroviny pocházejí z biodynamického zemědělství, které podporuje zdravou půdu, vyšší vitalitu rostlin a celkovou harmonii ekosystému. Část produkce probíhá v inkluzivních provozech, kde se spojuje kvalita s podporou sociální odpovědnosti. Hollala tak nabízí nejen originální chuťové kombinace, ale i férový přístup k přírodě i lidem.

Bezinkový květ v podobě bio sirupu Hollala je jemná a přitom výrazná klasika, která se v běžné nabídce sirupů objevuje jen zřídka. Jeho květinová vůně a lehce medová chuť dokáže okamžitě proměnit obyčejnou sodu nebo vodu v osvěžující limonádu, která připomíná začátek léta. Specialisté na mixologii jej rádi používají do koktejlů, kde dodává elegantní květinový tón, zatímco cukráři s ním vykouzlí originální dezerty či ovocné poháry. Díky své jemnosti se bezinkový sirup skvěle kombinuje s citrusy, bobulovým ovocem nebo i bylinkami, a otevírá tak prostor pro nečekané chuťové variace. Sirup je slazen bio řepným cukrem, který je použit v nižším množství než u běžných limonád, takže výsledný nápoj má přibližně o 45 % méně cukru než nejprodávanější soft drinky na trhu.

Hollala je německá značka specializující se na bio a demeter certifikované sirupy. Jejich filozofií je zachovat co nejvíce z přirozených chutí a účinných látek použitých surovin. Při výrobě se vyhýbají umělým aromatům, barvivům i konzervantům a kladou důraz na udržitelnost. Certifikace Demeter zaručuje, že suroviny pocházejí z biodynamického zemědělství, které podporuje zdravou půdu, vyšší vitalitu rostlin a celkovou harmonii ekosystému. Část produkce probíhá v inkluzivních provozech, kde se spojuje kvalita s podporou sociální odpovědnosti. Hollala tak nabízí nejen originální chuťové kombinace, ale i férový přístup k přírodě i lidem.

Objevte gurmánskou delikatesu mezi houbami – hlívu Black Pearl. Její masitá textura a lehce oříšková chuť připomínají kombinaci čerstvých lesních hub a kvalitního masa, nebo se může snadno stát jeho hodnotnou alternativou. Při tepelné úpravě získává sametově béžový odstín a zůstává příjemně šťavnatá, zároveň oproti jiným houbám příliš neztrácí na objemu. Na rozdíl od klasické hlívy, jejíž noha bývá tuhá a nevhodná ke konzumaci, u Black Pearl se spotřebuje celá houba – právě noha má výbornou chuť a porézní konzistenci, která dokáže nasáknout chutě celého pokrmu. Skvěle se hodí do polévek, rizot, těstovin nebo jen tak na pánvi s trochou olivového oleje a česneku a je skvělá třeba jen na topince. 

Black Pearl je speciální odrůda hlívy ústřičné Shimofuri Hiratake 霜降り平茸, vyšlechtěná v Japonsku křížením evropské a asijské formy. Díky tomu má pevnější, masitější plodnice a atraktivní vzhled. Ač se jmenuje Černá perla, její barva se může lišit jak sezónně, tak i dle typu pěstování – v chladnějších měsících zimy a v pěstírnách mají klobouky spíše kávově hnědý odstín, i když chuť a kvalita zůstávají stejné, zato na přirozeném světle venku jsou od jara do podzimu tmavé. 

Příprava je snadná – hlívu stačí očistit, nakrájet a krátce osmahnout. Díky své pevné struktuře se nerozpadá a krásně drží tvar. Vyzkoušejte jednoduchý recept: na pánvi rozehřejte olivový olej, přidejte plátky hlívy Black Pearl, osolte, opepřete a poduste s nasekaným česnekem a snítkou tymiánu. Podávejte s čerstvým pečivem nebo jako originální přílohu k pečeným bramborám, grilované zelenině nebo i rybě. Rychlé, zdravé a neodolatelně chutné.

Hafer Creme Duo je jemný ovesný dezert, který spojuje dvě chutě v jednom kelímku – lískooříškovou a kakaovou, a navíc ve dvou barevných vrstvách, což samo o sobě vypadá lákavě. Díky fermentovanému ovsu má lehkou, krémovou konzistenci, zatímco lískové oříšky spolu s kakaem přinášejí hutnější, výrazně aromatickou složku. Pro vylepšení chuti je použit i extrakt z pravé vanilky. Kokosový tuk zajišťuje krémovou texturu, zatímco agar – přírodní rostlinné zahušťovadlo – jemně zpevňuje konzistenci, takže výsledek trochu připomíná jemný pudink. Slazený je surovým třtinovým cukrem, což je nejenom zdravější varianta, ale i chuťově plnější. 

Dezert vhodný nejen k přímé konzumaci, ale i jako základ pro kreativní poháry s ovocem či granolou, jako horní ozdoba palačinek místo šlehačky, nebo třeba i jako krémová zálivka ovocných salátů. Plastový kelímek má odnímatelný papírový obal, který po použití snadno oddělíte a vytřídíte plast i papír zvlášť – praktické a ekologické řešení.

The Vegan Cow je německá společnost z Hamburku, kterou založili Thomas Bohnenstengel a Carl‑Clemens Köhler v roce 2013. Společnost se specializuje na výrobu mléčných alternativ, jako jsou jogurty, dezerty, alternativa másla, svačinky a pomazánky, dokonce i hotová jídla a náhražky masa. Jejich cílem je nejen výroba kvalitních potravin ve veganském stylu, ale na srdci jim leží i stav planety a nakládání se zvířaty. Podporují farmu Butenland, kde – podobně jako na některých místech v Indii – provozují něco jako starobinec pro vysloužilý dobytek, aby si užil odpočinku bez dojících strojů a v odpovídajícím prostředí. Jsou přesvědčení a na ověřených datech to ukazují, že veganství umí zachránit planetu díky drastickému snížení produkce CO2, pokud se vzdáte živočišných potravin.