Lahůdkové droždí Erntesegen
zařazena do kategorií
Popis produktu:
Sušené lahůdkové droždí ve formě drobných vloček, u kterého bylo teplem zamezené další kynutí. Říká se mu veganský parmezán, protože má lehce slanou a výtečnou chuť. Používá se na dochucení salátů pro jemné posypání. Nemělo by se namáčet, protože ztratí většinu své chuti. Z výživového hlediska se jedná o hodnotnou potravinu - obsahuje všech 5 základních aminokyselin, které si tělo neumí vyrobit samo. Zajímavé je, že neobsahuje vitamín B12, pro který se mnohdy konzumuje běžné droždí.MOMENTÁLNĚ NENÍ V PRODEJI