BIO Tuřínek NAVET

Navet je velmi lahodná odrůda bílo-růžového minituřínu z Francie. Má mírnou, nepříliš pálivou chuť oproti klasickému velkému tuřínu, který je za syrova téměř nepoživatelný. Navet tuřínek je oproti tomu určený jako delikatesa právě pro čerstvé zpracování bez tepelné úpravy do salátů nebo na ozdobu, přesto z něj vykouzlíte lahůdky i v teplé kuchyni.

Tuřín se pokládá za jednu z nejzdravějších zelenin vůbec - ne nadarmo se kdysi říkalo 'zdravý jako tuřín' namísto modernějšího 'zdravý jako řípa'. Tuřín je bezvadný čistič krve, stejně jako většina ostatních brukvovitých zelenin působí jako silný prostředek proti rakovině, neboť potlačuje bujení, má vysoký obsah organického vápníku, jež se okamžitě dostává do krve, tkání a kostí a v neposlední řadě tuřínová šťáva rychle odkyseluje organismus. Vivat tuřín!