BIO Rajčata datlová
Popis produktu:
Datlová rajčata získala své pojmenování díky protáhlému tvaru plodů a pocházejí ze Sicílie, kde se nazývají Datterino. Jsou ceněná pro vysoký obsah cukru a velmi omezený obsah typicky rajčatové štiplavosti. Mají výraznou, přesto příjemnou chuť a hodí se jak do čerstvých salátů tak i pro přípravu omáček, chutney, salsy či suga, protože při stejném obsahu šťávy a chuti mají více dužiny než cherry rajčata.
Průměrné složení (na 100g):
Sacharidy 3,7 g, bílkoviny 1,1 g, vláknina 0,5 g, tuky 0,2 g.
Obsahuje vitaminy (průměrný obsah na 100g):
Vitamin C 24,0 mg, kyselina listová 4,0 mg, vitamin B3 0,6 mg, kyselina pantotenová 0,31 mg, vitamin E 0,27 mg, vitamin B6 0,1 mg, vitamin B1 0,06 mg, vitamin B2 0,04 mg, vitamin A 133 µg.
Obsahuje minerální látky (průměrný obsah na 100g):
Draslík 270 mg, fosfor 27,0 mg, hořčík 20,0 mg, vápník 13,0 mg, síra 11,0 mg, sodík 6,0 mg, železo 0,6 mg, mangan 0,19 mg, měď 0,1 mg, zinek 0,06 mg.
