BIO Rajčata cherry divoká NAŠE

Kde se vzala divoká rajčata? Prostě si rostla - divoce (jak jinak) - v Jižní Americe, kde je zejména v Andách sbírali Aztékové již před mnoha staletími a věřili, že ten, kdo je požil, byl obdarován jasnozřivostí a umem věštění. V teplém podnebí se chovaly jako částečně dřevnaté trvalky, takže je nemuseli pěstovat a každoročně vysévat.

Přestože Evropané byli zprvu velmi skeptičtí vůči konzumaci krásných lesklých plodů rostlin ze stejné skupiny jako rulík zlomocný, přesto je ochutnali a zjistili, že stojí za to. Nejprve ve Španělsku, kam je dovezl Kolumbus v roce 1493, o asi 50 let později v Itálii a až koncem 16.století v Anglii. Následovala mnohá křížení a šlechtění, až vznikla tzv. moderní rajčata.

Naštěstí divoká rajčata se nedala a na některých místech jižní Evropy ve Středozemí se uchytila a rostou planě. Ekologičtí pěstitelé si velmi dobře uvědomují důležitost zachování původních rostlin i jejich kvalitu, proto se staly neoddělitelnou součástí nabídky snad všech producentů bio semínek. Původní divoká rajčata byla sice vícebarevná, ale převážně spíše žlutá až oranžová a tvarově různorodá. Divoká rajčata z Evropy, která pěstujeme i my, jsou sytě červená, droboučká, ale jejich chuť vydá za desetinásobek velikosti. Jsou velmi výrazná, přesto nejsou štiplavá nebo kyselá, naopak jsou velmi sladká a i když je s nimi docela práce, neboť rostou divoce (jak jinak), nedáme na ně dopustit a pěstujeme je každým rokem. Vydrží plodit až do prvních silných mrazů.