BIO Pražené lískové oříšky v hořké čokoládě Alce Nero
SLOŽENÍ: Hořká čokoláda* (66%), (surový třtinový cukr*, kakaová hmota*, kakaové máslo*, kakaový prášek*), pražené lískové ořechy* (33,5%), kakaový prášek* (0,5%). Minimálně 70% kakaa v čokoládě.
* Z certifikovaného ekologického zemědělství
Pražené lískové oříšky v hořké čokoládě je oblíbená italská sladkost, neboť v Itálii milují pražené oříšky všeho druhu a jejich máčení v polevách. Zde se jedná o hořkou čokoládu, takže dobrota je veganská. Jedná se o častou svačinu nebo dezertu po jídle místo zákusku, nebo kdykoli během dne na doplnění energie, když je hlavní jídlo ještě daleko.
Italská značka Alce Nero je společenství ekologických zemědělců a zpracovatelů, která se od roku 1978 zavázala produkovat vynikající potraviny výhradně v bio kvalitě v rámci takového způsobu hospodaření s půdou, které respektuje její zdraví a biodynamiku, což se pozitivně odráží na její úrodnosti. Sdružuje více než 1 000 farmářů v Itálii a více než 10 000 malých rodinných zemědělských podniků ve Střední a Jižní Americe. Nabízí jednoduchá, každodenní jídla, kde výborná chuť a je přirozeným výsledkem jejich práce. Dnes je jejich produktů kolem 400. Patří sem těstoviny, rýže, rajčatové produkty, luštěniny, polévky, sušenky, ovocné šťávy, kompoty a med. Atraktivní je i řada výrobků pro kojence. Jejich produkty neobsahují ochucovadla a například sušenky nejsou s máslem, ale s použitím extra panenského olivového oleje, čímž se Itálie tradičně liší například od Francie, kde je máslo klíčovou složkou mnoha pochutin.