BIO Pesto z medvědího česneku (Bio-verde)
Popis produktu:
Bio Pesto s medvědím česnekem přináší do vaší kuchyně svěží jarní energii ve formě medvědího česneku, který nachází čím dál více obdivovatelů. Dodává jemně pikantní, lehce kořeněnou chuť, která se krásně snoubí s ořechy a extra panenským olivovým olejem. Výsledkem je sametová omáčka plná zelené svěžesti, která okamžitě provoní těstoviny, gnocchi nebo čerstvé pečivo. Pokud po otevření nespotřebujete celý obsah, zbytek pečlivě upěchujte pod vrstvu oleje, aby si pesto uchovalo svou intenzivní chuť a spotřebujte do cca 3 dnů.
Chcete z něj vykouzlit něco navíc? Zkuste přidat hrst nasekaných vlašských ořechů a pár kapek citronové šťávy – promíchejte s pestem a uvařenými špagetami a podávejte hned. Ořechy zvýrazní jemnou pikantnost medvědího česneku a citron dodá svěží kontrast. Jednoduché, rychlé a přitom chuťově bohaté jídlo, které nepotřebuje další dochucování. Navíc jako veganská varianta se obejde bez parmazánu z kravského mléka, který se v běžném parmazánu používá. Jeho výrazná chuť je zde nahrazena kombinací ořechů a medvědího česneku, takže pesto zůstává plné, intenzivní a přirozeně vyvážené.
BioVerde je německá rodinná firma, která byla založena v roce 1983. Od svého vzniku se zaměřuje na výrobu a distribuci bio produktů, přičemž od roku 1990 nabízí výhradně produkty v bio kvalitě. BioVerde klade důraz na ruční zpracování a šetrné výrobní procesy, aby zachovala co nejvyšší kvalitu a chuť svých produktů. Společnost se vyhýbá používání chemických přísad, barviv, konzervantů a přidaného cukru. Jejich filozofií je "Nicht nur anders, sondern besser" = "Nejen jiní, ale lepší". To odráží jejich závazek k vysoké kvalitě, udržitelnosti a férovým obchodním praktikám. Specializují se na výrobu bio specialit inspirovaných středomořskou kuchyní. V jejich sortimentu najdete pestrou paletu omáček, antipasti, pomazánek či těstovin, vždy s důrazem na ekologické zemědělství a autentickou chuť. Bio verde tak spojuje moderní přístup k bio potravinám s respektem k tradici a přírodě.
