BIO Miso Mugi
zařazena do kategorií
Popis produktu:
Miso je tradiční japonské dochucovadlo ve formě pasty, vyráběné fermentací sójových bobů s přítomností houby (plísně) Aspergillus oryzae.Miso Mugi je pasta ze sójových bobů a ječmene fermentovaná déle než rok v cedrových sudech v Japonsku. Obsahuje mořskou sůl. Používá se k dochucení omáček a do miso polévek. Má příjemnou, jemnou chuť. Díky přítomnosti soli doporučujeme používat obezřetně a nakládat s ní jako například s kostkovým bujónem, kde je koncentrace soli rovněž vyšší.
MOMENTÁLNĚ NENÍ V PRODEJI