BIO Meruňky bílé MONIQUI

Bílé meruňky jsou hitem v mnoha zemích již pár desítek let. Jejich světlá dužina i slupka vypadá výjimečně a chuť bývá o dost sladší než u běžných oranžových, často se udává hodnota přesahující 20 na stupnici cukernatosti Brix.

Moniqui je jedna z nejvychvalovanějších bílých meruněk a není divu. Má středně velké plody s velmi světlou slupkou - světlounce žlutou až béžovou s občasným menším červeným líčkem. Je poměrně pevná, dužina šťavnatá a sladká s přiměřeným obsahem kyselinek, díky kterým není chuť mdlá.

Meruňky se skladují v chladu, pouze před konzumací je dobré nechat je dozrát den či dva v pokojové teplotě, pokud byly sklízené před úplnou zralostí.