BIO Mandarinky klementýnky NADORCOTT
Popis produktu:
Nadorcott je pozdní odrůda klementýnek téměř bez semen s medově sladkou chutí. Její název zní v češtině poněkud nelichotivě, ale přísaháme, že je to velice dobrá a zdravá mandarinka :-)
Obsahuje mizivé množství kyselin, při dozrání 0%. Plody jsou velice šťavnaté, sladké a skladovatelné. Zajímavé je, že albedo (to bílé pod oranžovou slupkou) není bílé, ale má světlý odstín lososově oranžové. A posledním atributem, kterého si všimnete okamžitě při loupání, je výrazné aroma. Z těchto mandarinek, respektive částečně i z jejich kůry, uděláte ten nejvoňavější sorbet.
Průměrné složení (na 100g):
Voda 89,0 g, sacharidy 11,6 g, bílkoviny 0,8 g, vláknina 0,5 g, tuky 0,2 g.
Obsahuje vitaminy (průměrný obsah na 100g):
Vitamin C 31,0 mg, vitamin B3 0,2 mg, vitamin B1 0,07 mg, vitamin B6 0,07 mg, vitamin B2 0,02 mg, vitamin A 140 µg, kyselina listová 17 µg.
Obsahuje minerální látky (průměrný obsah na 100g):
Draslík 110,0 mg, vápník 40,0 mg, fosfor 18,0 mg, hořčík 11,0 mg, síra 10,0 mg, sodík 2,0 mg, železo 0,4 mg, zinek 0,15 mg, měď 0,1 mg, mangan 0,04 mg.
