BIO Maliny červené
Popis produktu:
Maliny jsou nejen velmi chutné, ale i výživné a jsou silný antioxidant.
Obsahují ellagovou kyselinu, která je známá svými protirakovinnými účinky a schopností chránit buňky před poškozením. Díky vysokému obsahu vitaminu C posilují imunitní systém. Lutein a zeaxantin přispívají k ochraně zraku a v neposlední řadě glykemický index malin je 26, což znamená, že mají nízký vliv na hladinu cukru v krvi.
A zajímavost :-) Ve středověku se maliny používaly k barvení rukopisů – šťáva z malin byla levnou a přírodní alternativou inkoustu!
Průměrné složení (na 100g):
Voda cca 85,75 g, sacharidy 11,94 g, vláknina 6,5 g, bílkoviny 1,2 g, tuky 0,65 g.
Obsahuje vitaminy (průměrný obsah na 100g):
Vitamin C 26,2 mg, vitamin E 0,87 mg, vitamin B3 0,598 mg, vitamin B5 0,329 mg, vitamin B6 0,055 mg, vitamin B2 0,038 mg, vitamin B1 0,032 mg, lutein + zeaxantin 136 µg, kyselina listová 21 µg, vitamin K 7,8 µg, vitamin A 2 µg.
Obsahuje minerální látky (průměrný obsah na 100g):
Draslík 151,0 mg, fosfor 29,0 mg, vápník 25,0 mg, hořčík 22,0 mg, sodík 1,0 mg, železo 0,69 mg, mangan 0,67 mg, zinek 0,42 mg, měď 0,09 mg, selen 0,2 µg.
