BIO Kokosová omáčka COCO AMINOS (Bio Asia)
Popis produktu:
Vynikající veganská omáčka na dochucení jídel - alternativa sójové omáčky se vyrábí z mízy nebo nektaru kokosové palmy. Coco Aminos je skvělá pro marinády, zálivky na saláty, jako dochucovadlo do polévek nebo na japonské pokrmy jako je sushi. Také se používá v různých asijských receptech, kde tradičně figuruje sojová omáčka. Coco aminy jsou přirozeně bezlepkové a neobsahují sóju, což z nich činí dobrou alternativu pro lidi s celiakií, nebo alergií na sóju. Mají obvykle méně sodíku než sójová omáčka, takže může být lepší volba pro lidi, kteří sledují jeho příjem. Coco aminy mají mírně sladkou a slanou chuť, čímž se od sójové omáčky trochu liší, ale může tak jídlům dodat jemnější a komplexnější chuťový profil.
Firma Bio Asia která se specializuje na výrobu sojových omáček a podobných fermentovaných produktů, byla založena v roce 2000. Od svého vzniku se etablovala na trhu, zejména v Asii, a postupně rozšířila svou působnost i do dalších regionů, kde si získala oblibu pro své produkty zaměřené na zdraví a přírodní ingredience. Bio Asia využívá tradiční metody fermentace, které zajišťují plnou chuť a vysokou kvalitu výsledných produktů. Tyto produkty jsou oblíbené zejména mezi spotřebiteli, kteří hledají zdravější nebo ekologičtější alternativy k běžně dostupným omáčkám.
Složení :
*-Nektar z kokosových květů, mořská sůl
*= z kontrolovaného ekologického zemědělství