BIO Kmín římský mletý (Sonnentor)

Popis produktu:

Římský kmín od Sonnentoru má intenzivní, teplé a lehce kouřové aroma s typickou zemitou, lehce nahořklou chutí, která je nepostradatelná v indické, arabské i mexické kuchyni. Díky šetrnému zpracování si uchovává svou výraznou vůni a skvěle dochutí kari směsi, luštěninová jídla, pečenou zeleninu, hummus, chilli, marinády i domácí tortilly. Neobsahuje žádné příměsi – jen čistý římský kmín z ekologického zemědělství. Po každém použití dobře zavřete jako ochranu proti navlhnutí či zvětrání.

Sonnentor vznikl v roce 1988 z nápadu tehdy nezaměstnaného Johannese Gutmanna v rakouském Waldviertelu, kde začal pod značkou se sluncem na obzoru sdružovat místní bio farmáře a jejich bylinky. V roce 1992 se setkal s Tomášem Mitáčkem a společně odstartovali jihomoravskou kapitolu Sonnentoru, která dnes funguje pod vedením Josefa Dvořáčka. Česká větev navazuje na tradici pěstování bylin na jižní Moravě a zároveň sdílí s rakouským Sonnentorem důraz na ekologické zemědělství, dlouhodobé vztahy s farmáři a udržitelné podnikání – hodnoty, které jsou patrné v každém jejich produktu.