BIO Jablka WURTWINNING / BLOSS®
Popis produktu:
Pokud hledáte dokonalé jablko, ochutnejte Wurtwinning. Tento skvost z Holandska je na trhu teprve od roku 2023 a už dobyl mnoho srdcí milovníků jablek. Snoubí v sobě všechny znaky, jež od jablka očekáváte: šťavnatost, křupavou texturu, silnou vůni, sladkou, ale výraznou chuť s vyváženou kyselostí a v neposlední řadě i krásu. Jablka jsou téměř kulatá, světle zelená s nepravidelným červeným žíháním, které se může spojit až v růžové líčko. Plody jsou pevné a poměrně odolné proti pomačkání a v ideálních skladovacích podmínkách dokážou vydržet až do pozdního jara. Jsou jednoduše vynikající.
Odrůdu Wurtwinning vyšlechtila holandská forma Fresh Forward jako křížence odrůd Magic Star® a Honeycrisp a roku 2024 jí dali nové obchodní jméno Bloss®. Od svého představení sbírá jen pozitivní reakce a zejména mezi ekologickými pěstiteli je velmi oblíbená, protože je přirozeně odolná proti strupovitosti, takže nevyžaduje žádná ošetření. No není senzační? Snězte je čerstvá, nebo je dejte do štrůdlu nebo z nich uvařte kompot, ve všech případech budete odměněni obdivnými vzdechy vašich strávníků.
Jablka se skladují v chladu kolem 2-8°C a před konzumací je dobré nechat je pár hodin vydýchat v pokojové teplotě.