
BIO Jablka FUJI
Popis produktu:
Odrůda jablek Fuji vznikla jako kříženec odrůd Red Delicious a Rawls Jennet v japonském Fujisaki koncem třicátých let dvacátého století a na pultech prodejen se poprvé objevila roku 1962. Od té doby si postupně vybojovala jedno z předních míst na celosvětovém žebříčku nejoblíbenějších jablek.
Fuji jablka vynikají mnoha přednostmi. Jsou velmi sladká, obsahují až 11% cukru, jsou šťavnatá, pevná a křupavá, a co je obrovské plus pro prodejce i zákazníky - mají dlouhou trvanlivost. Dobře skladovaná vydrží až rok a nemusí nutně být v lednici, aniž by začala být moučná. Navíc jsou moc pěkná - typicky kulatá, červeno-žlutě žíhaná až narůžovělá.
Jablka se skladují v chladu, pouze před konzumací je dobré je nechat pár hodin vydýchat v pokojové teplotě, kde vydrží několik dnů.
Průměrné složení (na 100g):
Voda 84,0 g, sacharidy 13,1 g, vláknina 0,9 g, tuky 0,4 g, bílkoviny 0,3 g.
Obsahuje vitaminy (průměrný obsah na 100g):
Vitamin C 7,0 mg, kyselina listová 3,0 mg, vitamin E 0,3 mg, vitamin B3 0,13 mg, kyselina pantotenová 0,1 mg, vitamin B1 0,04 mg, vitamin B6 0,03 mg, vitamin B2 0,02 mg, vitamin A 8 µg, biotin 1 µg.
Obsahuje minerální látky (průměrný obsah na 100g):
Draslík 127,0 mg, síra 30,0 mg, fosfor 10,0 mg, vápník 7,0 mg, hořčík 6,0 mg, sodík 2,0 mg, železo 0,4 mg, zinek 0,1 mg, měď 0,08 mg, mangan 0,07 mg.