BIO Jablka DALINSWEET

Jablka Dalinsweet patří mezi koženáče s vysokou sladkostí a dlouhou skladovatelností. Jsou to středně velká až velká jablka kulatého tvaru s mírným zúžením ve vrcholu. Slupka je pevná, zelenožlutá v základu ale hojně překrytá tmavě červenou barvou. Dužina je světlá až bílá, pevná až hutná, šťavnatá, má vysokou sladkost (Brix 13,8°), ale přesto je chuť vyvážená mírnou kyselostí typickou pro většinu koženáčů. Aroma je mírné.

Díky pevné dužině je vynikající na zpracování, tolik se nerozvaří a nabídne mnoho hmoty. Pokud máte rádi pevná jablka, jistě je rádi sníte tak, jak jsou. Ostatním doporučujeme je rozkrájet. Mají až 5 měsíců skladovatelnosti při nízké teplotě. Jablka se skladují v chladu kolem 2-8°C a před konzumací je dobré nechat je pár hodin vydýchat v pokojové teplotě. Odrůdu Dalinsweet vyšlechtili ve francouzské školce Dalival v Angeres jako křížence velmi oblíbené odrůdy Fuji. Protože je velmi odolná strupovitosti, je ideálním adeptem pro ekologické pěstování bez nutnosti ochranných postřiků.