BIO Hrušky 'Erika'

Hrušky Erika jsou drobné, zimní hrušky zelené barvy, jejichž chuť se dá popsat jako medová a je velice podobná oblíbené odrůdě Conference, přestože v rodokmenu svého křížení má naprosto odlišné kultivary: Boscova lahvice a Drouradova. Pochází z českého šlechtění v Holovousech a Těchobuzicích.

Erika je zimní hruška, která se sklízí od října a je dobré nechat plody dobře dojít v chladu nejlépe až do prosince, aby se rozvinula jejich šťavnatost a výjimečná sladkost, díky níž spolu s malou velikostí plody je velice oblíbená u dětí. Hrušky jsou zprvu poněkud tvrdé a zrají v pokojové teplotě, kde lehce změknou.

Skladovatelnost je výborná - ještě v únoru či březnu, pokud byla dobrá sklizeň, mohou být dostupné z profesionálních chladíren.