
BIO Hrušky
Popis produktu:
Když se léto pomalu chýlí ke konci, na trzích a v zahradách se objevuje jedna z prvních odrůd hrušek – Guyot. Tato raná letní hruška pochází z Francie a do Čech se dostala už v 19. století. Díky své šťavnaté chuti a jemné vůni si rychle získala oblibu.
Typickým znakem hrušky Guyot je žlutozelená slupka, někdy s jemným červeným líčkem na slunné straně. Dužnina je velmi šťavnatá, máslovitá a sladká, ideální ke konzumaci čerstvá. Právě pro svou jemnost se ale hrušky Guyot rychle kazí, a proto je nejlepší sníst je co nejdříve po utržení.
Vedle chuti potěší i svými nutričními vlastnostmi – obsahují vlákninu, vitamín C a antioxidanty, přičemž mají nízký obsah kalorií. Jsou ideální jako zdravá svačina nebo součást lehkých letních dezertů.
Hrušky Guyot jsou tedy nejen chutné, ale i prospěšné – a hlavně nám svým příchodem připomínají, že podzim už klepe na dveře.
Průměrné složení (na 100g):
Voda 83,2 g, sacharidy 13,4 g, bílkoviny 0,6 g, tuky 0,4 g.
Obsahuje vitaminy (průměrný obsah na 100g):
Vitamin C 4,0 mg, kyselina listová 4,0 mg, vitamin B3 0,2 mg, vitamin H 0,1 mg, kyselina pantotenová 0,05 mg, vitamin B2 0,04 mg, vitamin B1 0,03 mg, vitamin A 6 µg.
Obsahuje minerální látky (průměrný obsah na 100g):
Draslík 128,0 mg, síra 27,0 mg, fosfor 11,0 mg, vápník 9,0 mg, hořčík 8,0 mg, sodík 2,0 mg, železo 0,3 mg, zinek 0,16 mg, měď 0,13 mg, mangan 0,06 mg.