BIO Hroznové víno bílé bez semen COTTON CANDY

Hroznové víno Cotton Candy je odrůda od kalifornské firmy IFG, která poprvé přišla na trh roku 2010. Poznáte ho podle unikátní vůně i chuti, která plně odpovídá svému jménu v překladu z angličtiny - Cukrová vata. Voňavé, příjemně sladké, bez trpkosti ve slupce, bez semen. Bobulky jsou pevné, křupavé, slupka světle zelená s lehce nazlátlými tóny při plné zralosti, ale není to podmínkou dobré chuti.

Hroznové víno se skladuje v chladu, ideálně - pokud máte tu možnost - zavěšené na hácích každý trs zvlášť, aby se předešlo pomačkání a rovnoměrně dozrávaly cukry. Takto skladované se začíná kazit velmi pozdě. Jakmile začne sesychat, množství cukrů dosáhlo svého maxima a můžete je dosušit v sušičce a použít namísto rozinek nebo k odšťavnění na doslazení džusů. Před konzumací doporučujeme nechat nějakou dobu v pokojové teplotě.