BIO Hroznové víno bez semen AUTUMN GIANT

Autumn Giant je velmi povedené a chutné víno bez semen, které bylo vyšlechtěno v Itálii v roce 1999. V porovnání s ostatními hrozny bez semen tato odrůda tvoří nadprůměrně velké bobule, které se při dozrání barví do lákavé světlounce zelené až jemně nazlátlé barvy. Mají jemnou chuť a jsou sladké. Konzistence je příjemně křupavá.

Hroznové víno se skladuje v chladu, ideálně - pokud máte tu možnost - zavěšené na hácích každý trs zvlášť, aby se předešlo pomačkání a rovnoměrně dozrávaly cukry. Takto skladované se začíná kazit velmi pozdě. Jakmile začne sesychat, množství cukrů dosáhlo svého maxima a můžete je dosušit v sušičce a použít namísto rozinek nebo k odšťavnění na doslazení džusů. Před konzumací doporučujeme nechat nějakou dobu v pokojové teplotě.