BIO Čokoláda s pralinkovou náplní Rapunzel NIRWANA VEGAN

Nirwana je speciální série čokolád a čokoládových výrobků se speciálními náplněmi pro opravdové labužníky. Nirwana Vegan je luxusní veganská varianta s jemnou lískooříškovou náplní ochucenou tak skvěle, že možná neuvěříte, že nebylo použito mléko. Náplň je jemná, přitom výrazná a díky použití sušeného rýžového sirupu delikatesní. Je vyráběna ve Švýcarsku tradiční metodou dlouhého konšování, díky kterému plně vynikne zprvu skrytá bohatá chuť kakaa a čokoláda získá jemnou a hebkou konzistenci. Slazená je sušenou třtinovou šťávou rapadura a přírodním třtinovým cukrem Cristallino. Vše bez mléka či másla, pouze rostlinné přísady. Jedná se o certifikovaný Fair Trade výrobek z projektu Hand In Hand na podporu farmářů z rozvojových zemí. Za mě jedna z nejlepších veganských čokolád, které jsem kdy jedl.

Německá společnost Rapunzel Naturkost byla založena v roce 1974, kdy Joseph Wilhelm a Jennifer Vermeulen založili komunitu s vlastním stravováním na farmě a také s malým obchodem se zdravou výživou v Augsburgu v Bavorsku. Za více než 40 let historie firmy, se z malé komunity stala jedna z předních ekologických výrobců v Evropě. Nejprve se specializovali na produkty jako je sušené ovoce či müsli, ale nyní již disponují více než 550 produkty. I přes jejich dlouhou historii, základní myšlenka vždy zůstala stejná: vyrábět bio, přírodní a vegetariánskou stravu kontrolovaným způsobem.

Ingredience:
Cukr* (celý třtinový cukr*, třtinový cukr*), lískové ořechy* 21%, kakaové máslo*, kakaová hmota*, rýžový sirup v prášku* 7%, kakaový prášek*, mořská sůl, emulgátor: slunečnicový lecitin* , bourbonská vanilka*
* Z certifikovaného ekologického zemědělství.

Kakao: minimálně 40 % v čokoládové polevě.
Druh cukru použité: celý třtinový cukr Rapadura a třtinový cukr Cristallino.

Může obsahovat stopy jiných ořechů, mléka a sóji.

Alergeny: lískové oříšky