BIO Čokoláda hořká veganská Rapunzel NIRWANA NOIR

Nirwana je speciální série čokolád a čokoládových výrobků se speciálními náplněmi pro opravdové labužníky. Nirwana Noir je veganská verze složená ze dvou tenkých plátků hořké čokolády a sametově jemnou nugátovou náplní. Je vyráběna ve Švýcarsku tradiční metodou dlouhého konšování, díky kterému plně vynikne zprvu skrytá bohatá chuť kakaa a čokoláda získá jemnou a hebkou konzistenci. Slazená je sušenou třtinovou šťávou rapadura a přírodním třtinovým cukrem Cristallino. Vše bez mléka či másla, pouze rostlinné přísady. Jedná se o certifikovaný Fair Trade výrobek z projektu Hand In Hand na podporu farmářů z rozvojových zemí.

Německá společnost Rapunzel Naturkost byla založena v roce 1974, kdy Joseph Wilhelm a Jennifer Vermeulen založili komunitu s vlastním stravováním na farmě a také s malým obchodem se zdravou výživou v Augsburgu v Bavorsku. Za více než 40 let historie firmy, se z malé komunity stala jedna z předních ekologických výrobců v Evropě. Nejprve se specializovali na produkty jako je sušené ovoce či müsli, ale nyní již disponují více než 550 produkty. I přes jejich dlouhou historii, základní myšlenka vždy zůstala stejná: vyrábět bio, přírodní a vegetariánskou stravu kontrolovaným způsobem.

Ingredience:
Cukr* (surový třtinový cukr*, třtinový cukr*), kakaová hmota*, lískové ořechy* 20 %, kakaové máslo*, kakaový prášek*, Bourbon vanilka*
* Z certifikovaného ekologické zemědělství.

Kakao: minimálně 55 % v hořké čokoládě.
Použité cukry: celý třtinový cukr Rapadura a třtinový cukr Cristallino.

Může obsahovat stopy sóji, mléka a jiných ořechů.

Alergeny: lískové oříšky