BIO Chipsy bramborové s mořskou solí (BioArt)

Popis produktu:

Dneska lze v bio kvalitě vyrobit a sehnat ledasco – třeba i brambůrky. Tyhle chipsy od BioArt jsou jednoduché a poctivé: tenké plátky brambor smažené na slunečnicovém oleji a dochucené jen mořskou solí. Žádné aroma, žádné zvýrazňovače, jen čistá chuť brambor, která je díky kvalitní surovině překvapivě výrazná. Křupou přesně tak, jak mají, a protože BioArt používá bio brambory i olej, působí lehčeji než běžné konvenční chipsy. Pořád jsou to ale smažené brambory, takže ideální jsou „na chuť“ – ne jako americká varianta, kde chipsy čím dál častěji dostanete místo klasických brambor nebo hranolků jako přílohu k hlavnímu jídlu.

BioArt je rakouská biofirma založená v roce 1997 Robertem Rosenstatterem v salcburském Biodorfu Seeham, místě, kde ekologické zemědělství není trend, ale běžná součást života a kde většina místních farem hospodaří v bio režimu. Z této půdy vyrostla značka, která od začátku staví na jednoduchém principu: používat suroviny z kontrolovaného ekologického zemědělství, zpracovávat je přímo v regionu a vyrábět potraviny, které mají jasný původ i charakter. BioArt dnes sídlí ve vlastním BioArt Campusu, kde se nejen vyrábí, ale také školí, vaří a ochutnává, a kde se propojuje řemeslo, moderní technologie a dlouhodobá udržitelnost. Firma pracuje s regionálními dodavateli, u exotických surovin s Fairtrade partnery, a všechny produkty spojuje stejná filozofie: minimum ingrediencí, poctivé zpracování a chuť, která ctí původ surovin.