BIO Broskvový kompot LaSelva

Vynikající broskvový kompot z půlených, vypeckovaných, ručně loupaných broskví. Je vyroben z pozdních odrůd tzv. tvrdky, což jsou ideální broskve na kompotování, protože ani pro převaření neměknou a zůstávají pevné, což se hodí na dorty i do pohárů a jiných dezertů. Slazeno třtinovým cukrem. Pokud po otevření nespotřebujete celý obsah, zbytek pečlivě upěchujte pod nálev jako ochranu proti oxidaci.

Vznik italské zpracovatelské značky La Selva se datuje do roku 1980. Její zakladatel Karl Egger o dva roky dříve opustil německý Mnichov a vydal se hledat ztracenou chuť opravdových potravin, které po desítkách let bezohledného intenzivního hospodaření tuto chuť pozbyly. Kupuje 7 hektarů půdy na bývalé farmě jménem La Selva (z italštiny: hvozd nebo spousta) a začíná ekologicky hospodařit. Po 40 letech fungování firmy slaví triumf jako jeden z nejvýznamnějších bio producentů zeleniny v Evropě, vše zpracovává na jednom místě bez jakýchkoli přidaných dochucovadel a pěstuje vlastní suroviny na ploše, jež nyní již čítá více než 800 hektarů. Většina výrobků je veganských a bezlepkových, a hlavně vynikající chuti, na kterou si zvykli již všichni bio konzumenti nejenom našeho kontinentu ale i v USA a dokonce i v Japonsku.

Složení: Broskve *°, voda, třtinový cukr *°. * z ekologického zemědělství, ° z fair trade: 100%v