BIO Jablka FUJI

Odrůda jablek Fuji vznikla jako kříženec odrůd Red Delicious a Rawls Jennet v japonském Fujisaki koncem třicátých let dvacátého století a na pultech prodejen se poprvé objevila roku 1962. Od té doby si postupně vybojovala jedno z předních míst na celosvětovém žebříčku nejoblíbenějších jablek.

Fuji jablka vynikají mnoha přednostmi. Jsou velmi sladká, obsahují až 11% cukru, jsou šťavnatá, pevná a křupavá, a co je obrovské plus pro prodejce i zákazníky - mají dlouhou trvanlivost. Dobře skladovaná vydrží až rok a nemusí nutně být v lednici, aniž by začala být moučná. Navíc jsou moc pěkná - typicky kulatá, červeno-žlutě žíhaná až narůžovělá.

Jablka se skladují v chladu, pouze před konzumací je dobré je nechat pár hodin vydýchat v pokojové teplotě, kde vydrží několik dnů.