BIO Sójová omáčka Tamari Country Life

Tamari je klasická tmavá omáčka vyrobená ze sójových bobů jako vedlejší produkt při přípravě miso pasty. Je několik měsíců fermentovaná a neopsahuje pšenici, takže ani lepek. Používá se do mnoha japonských (asijských) pokrmů, má hořkoslanou, přesto mírně sladce navinulou chuť a oproti sójové omáčce je chuťově výraznější, hustší a tmavší. Obsahuje 15 g soli na 100 ml výrobku.